豆豉焖黄骨鱼烧制方法所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、各类异形定制水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、六门冰箱、去皮机、排烟风机、传菜梯、水果刀、叉子、磨刀器。

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下面豆豉焖黄骨鱼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

豆豉焖黄骨鱼美味诠释：

标签： 热菜 普通 廿分钟 焖 其它

豆豉焖黄骨鱼所需材料：

制作需要主料

黄骨鱼(适量)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 油(适量) / 蒜(适量) / 豆豉(适量)

美味豆豉焖黄骨鱼制作步骤：

1、材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）

2、葱、姜、蒜、豆豉。

3、葱、姜、蒜切碎。

4、锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。

5、将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。

6、炒香后和黄骨鱼一起炒匀。

7、加一碗水入锅里。

及以下步骤：加一碗水入锅里。 大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。 材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分） 葱、姜、蒜、豆豉。 葱、姜、蒜切碎。 锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。 将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。 炒香后和黄骨鱼一起炒匀。 加一碗水入锅里。 大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。

制作美食豆豉焖黄骨鱼需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。

经由过程中华厨具网网友为您分享豆豉焖黄骨鱼的做法,您是不是已学会豆豉焖黄骨鱼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做豆豉焖黄骨鱼,您肯可以将豆豉焖黄骨鱼做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为豆豉焖黄骨鱼菜谱分享烧制功效。

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