红烧小排烧制步骤所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、和面机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、自助餐保温台、菜品展示柜、绞肉机、排气扇、高压花洒龙头、切片刀、叉子、削皮器。
红烧小排烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食红烧小排烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性红烧小排制作分享是网友推荐编辑整理了40061条信息中抽取91条信息整理而来，已有211人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面红烧小排制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
红烧小排美味诠释：
【鸿】与【红】谐音，烧出的小排色泽洪亮，呵呵，，就叫；鸿运当头吧。
红烧小排所需材料：
制作需要主料
猪小排(适量)
制作需要辅料
盐(适量) / 糖(适量) / 酱油(适量) / 八角(适量) / 桂皮(适量) / 葱姜(适量)
美味红烧小排制作步骤：
1、猪小排斩段，焯水。
2、锅中放入少量的油，加入白糖。
3、小火熬制糖成棕红色。
4、倒入焯水的小排，煸炒均匀。
5、下入葱姜 八角 桂皮继续翻炒。
6、放入酱油 料酒煸炒。
7、加入开水，没过小排。
及以下步骤：加入开水，没过小排。 烧开，转小火焖至40分钟，加盐调味，再烧20分钟使汤汁浓缩即可。 猪小排斩段，焯水。 锅中放入少量的油，加入白糖。 小火熬制糖成棕红色。 倒入焯水的小排，煸炒均匀。 下入葱姜 八角 桂皮继续翻炒。 放入酱油 料酒煸炒。 加入开水，没过小排。 烧开，转小火焖至40分钟，加盐调味，再烧20分钟使汤汁浓缩即可。
制作美食红烧小排需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
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红烧小排美味诠释：
【鸿】与【红】谐音，烧出的小排色泽洪亮，呵呵，，就叫；鸿运当头吧。
红烧小排所需材料：
制作需要主料
猪小排(适量)
制作需要辅料
盐(适量) / 糖(适量) / 酱油(适量) / 八角(适量) / 桂皮(适量) / 葱姜(适量)
美味红烧小排制作步骤：
1、猪小排斩段，焯水。
2、锅中放入少量的油，加入白糖。
3、小火熬制糖成棕红色。
4、倒入焯水的小排，煸炒均匀。
5、下入葱姜 八角 桂皮继续翻炒。
6、放入酱油 料酒煸炒。
7、加入开水，没过小排。
及以下步骤：加入开水，没过小排。 烧开，转小火焖至40分钟，加盐调味，再烧20分钟使汤汁浓缩即可。 猪小排斩段，焯水。 锅中放入少量的油，加入白糖。 小火熬制糖成棕红色。 倒入焯水的小排，煸炒均匀。 下入葱姜 八角 桂皮继续翻炒。 放入酱油 料酒煸炒。 加入开水，没过小排。 烧开，转小火焖至40分钟，加盐调味，再烧20分钟使汤汁浓缩即可。
制作美食红烧小排需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享红烧小排的做法,您是不是已学会红烧小排烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做红烧小排,您肯可以将红烧小排做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为红烧小排菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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