清爽马蹄炒凤尾烧制流程所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、冷饮机、切菜机、吹风机、高压花洒龙头、水果刀、剪刀、调料瓶。
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下面清爽马蹄炒凤尾制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
清爽马蹄炒凤尾美味诠释:
性味:甘、滑、微寒、无毒。 归经:入肺、肝、胃、大肠。 功效:清热解渴,化痰消积,开胃消食,消铜化积。 主治:肝肺热目赤,胸膈痰热实邪,麻疹,热咳,口干咽疼,小儿口疮,消化不良,大便燥结,小便不利,消渴,血痢,痔疮出血,误吞铜器。 禁忌:肺寒咳嗽者忌食,肠胃虚弱者及小儿遗尿者宜慎用。
清爽马蹄炒凤尾所需材料:
制作需要主料
鲜虾(适量)
制作需要辅料
料酒(适量) / 盐(适量) / 淀粉(适量) / 白砂糖(适量) / 黄瓜(适量) / 马蹄(适量)
美味清爽马蹄炒凤尾制作步骤:
1、材料:鲜虾、马蹄、黄瓜
2、鲜虾去壳去头虾线(尾部最后一节保留)后洗净擦干。
3、用少许料酒、盐和干淀粉抓匀,腌15分钟。
4、马蹄洗净,削去外皮,切成见方小丁,泡在清水中,用之前捞出沥干;黄瓜洗净切丁。
5、锅置火上油烧至五成热倒入虾仁,翻炒至虾身变红后立即盛出。
6、锅留底油,倒入马蹄翻炒片刻。
7、下入虾仁、黄瓜,翻炒片刻后调入少许白糖和盐,炒匀后立即关火。
及以下步骤:下入虾仁、黄瓜,翻炒片刻后调入少许白糖和盐,炒匀后立即关火。 鲜虾去壳去头虾线(尾部最后一节保留)后洗净擦干。 用少许料酒、盐和干淀粉抓匀,腌15分钟。 材料:鲜虾、马蹄、黄瓜 鲜虾去壳去头虾线(尾部最后一节保留)后洗净擦干。 用少许料酒、盐和干淀粉抓匀,腌15分钟。 马蹄洗净,削去外皮,切成见方小丁,泡在清水中,用之前捞出沥干;黄瓜洗净切丁。 锅置火上油烧至五成热倒入虾仁,翻炒至虾身变红后立即盛出。 锅留底油,倒入马蹄翻炒片刻。 下入虾仁、黄瓜,翻炒片刻后调入少许白糖和盐,炒匀后立即关火。
制作美食清爽马蹄炒凤尾需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
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清爽马蹄炒凤尾美味诠释:
性味:甘、滑、微寒、无毒。 归经:入肺、肝、胃、大肠。 功效:清热解渴,化痰消积,开胃消食,消铜化积。 主治:肝肺热目赤,胸膈痰热实邪,麻疹,热咳,口干咽疼,小儿口疮,消化不良,大便燥结,小便不利,消渴,血痢,痔疮出血,误吞铜器。 禁忌:肺寒咳嗽者忌食,肠胃虚弱者及小儿遗尿者宜慎用。
清爽马蹄炒凤尾所需材料:
制作需要主料
鲜虾(适量)
制作需要辅料
料酒(适量) / 盐(适量) / 淀粉(适量) / 白砂糖(适量) / 黄瓜(适量) / 马蹄(适量)
美味清爽马蹄炒凤尾制作步骤:
1、材料:鲜虾、马蹄、黄瓜
2、鲜虾去壳去头虾线(尾部最后一节保留)后洗净擦干。
3、用少许料酒、盐和干淀粉抓匀,腌15分钟。
4、马蹄洗净,削去外皮,切成见方小丁,泡在清水中,用之前捞出沥干;黄瓜洗净切丁。
5、锅置火上油烧至五成热倒入虾仁,翻炒至虾身变红后立即盛出。
6、锅留底油,倒入马蹄翻炒片刻。
7、下入虾仁、黄瓜,翻炒片刻后调入少许白糖和盐,炒匀后立即关火。
及以下步骤:下入虾仁、黄瓜,翻炒片刻后调入少许白糖和盐,炒匀后立即关火。 鲜虾去壳去头虾线(尾部最后一节保留)后洗净擦干。 用少许料酒、盐和干淀粉抓匀,腌15分钟。 材料:鲜虾、马蹄、黄瓜 鲜虾去壳去头虾线(尾部最后一节保留)后洗净擦干。 用少许料酒、盐和干淀粉抓匀,腌15分钟。 马蹄洗净,削去外皮,切成见方小丁,泡在清水中,用之前捞出沥干;黄瓜洗净切丁。 锅置火上油烧至五成热倒入虾仁,翻炒至虾身变红后立即盛出。 锅留底油,倒入马蹄翻炒片刻。 下入虾仁、黄瓜,翻炒片刻后调入少许白糖和盐,炒匀后立即关火。
制作美食清爽马蹄炒凤尾需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
经由过程中华厨具网网友为您分享清爽马蹄炒凤尾的做法,您是不是已学会清爽马蹄炒凤尾烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做清爽马蹄炒凤尾,您肯可以将清爽马蹄炒凤尾做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为清爽马蹄炒凤尾菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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