芋头扣肉烧制流程所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、油炸炉、电饼铛、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温售饭台、双门冰箱、豆腐机、排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、剪刀、蒸笼。
芋头扣肉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食芋头扣肉烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性芋头扣肉制作分享是网友推荐编辑整理了939196条信息中抽取46条信息整理而来，已有6346人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面芋头扣肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
芋头扣肉美味诠释：
特富龙好煮义链接：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116676&do=blog&id=326
芋头扣肉所需材料：
制作需要主料
五花肉(1块) / 芋头(1个) / 菜干(1小把)
制作需要辅料
料酒(适量) / 糖(适量) / 酱油(适量) / 水淀粉(适量) / 蒜(1瓣) / 醋(适量) / 干辣椒(1个)
美味芋头扣肉制作步骤：
1、菜干用清水泡半小时，拽干水分切粒，干辣椒 蒜切粒。
2、芋头去皮洗净切片，用少许酱油、盐腌30分钟。
3、锅中加水烧开加少许料酒放五花肉煮30分钟。
4、捞出晾凉抹少许酱油上色。
5、热锅放油放入五花肉 肉皮朝下煎至皮起泡。
6、夹出晾凉。
7、将肉均匀切成片。
及以下步骤：将肉均匀切成片。 肉皮朝下将肉码在盘子里。 热锅热油放干辣椒、蒜粒爆香。 倒入菜干粒翻炒一会, 调入少许酱油 料酒 糖 醋炒匀再加点水煮一会。 把一半菜干铺在肉上面。 接着铺上芋头片。 最后再把另一半菜干铺在芋头上。 另起一锅加水烧开把肉放进去蒸1小时。 把汤汁浇到肉上即可。
制作美食芋头扣肉需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
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芋头扣肉美味诠释：
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制作需要主料
五花肉(1块) / 芋头(1个) / 菜干(1小把)
制作需要辅料
料酒(适量) / 糖(适量) / 酱油(适量) / 水淀粉(适量) / 蒜(1瓣) / 醋(适量) / 干辣椒(1个)
美味芋头扣肉制作步骤：
1、菜干用清水泡半小时，拽干水分切粒，干辣椒 蒜切粒。
2、芋头去皮洗净切片，用少许酱油、盐腌30分钟。
3、锅中加水烧开加少许料酒放五花肉煮30分钟。
4、捞出晾凉抹少许酱油上色。
5、热锅放油放入五花肉 肉皮朝下煎至皮起泡。
6、夹出晾凉。
7、将肉均匀切成片。
及以下步骤：将肉均匀切成片。 肉皮朝下将肉码在盘子里。 热锅热油放干辣椒、蒜粒爆香。 倒入菜干粒翻炒一会, 调入少许酱油 料酒 糖 醋炒匀再加点水煮一会。 把一半菜干铺在肉上面。 接着铺上芋头片。 最后再把另一半菜干铺在芋头上。 另起一锅加水烧开把肉放进去蒸1小时。 把汤汁浇到肉上即可。
制作美食芋头扣肉需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享芋头扣肉的做法,您是不是已学会芋头扣肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做芋头扣肉,您肯可以将芋头扣肉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为芋头扣肉菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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