南瓜粉蒸排骨制作方法所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、六门冰箱、去皮机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、水果刀、筷子、切菜器。
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下面南瓜粉蒸排骨制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
南瓜粉蒸排骨美味诠释:
标签: 热菜 一小时 普通 蒸 冬季菜谱 咸鲜
南瓜粉蒸排骨所需材料:
制作需要主料
肋排(适量) / 南瓜(适量) / 蒸肉米粉(适量)
制作需要辅料
料酒(适量) / 盐(适量) / 糖(适量) / 葱(适量) / 酱油(适量) / 鸡精(适量) / 五香粉(适量) / 姜丝(适量) / 麻油(适量)
美味南瓜粉蒸排骨制作步骤:
1、材料。
2、首先将排骨洗净,沥干,切成长5cm、宽3cm的小块,用酱油、料酒、盐、糖、葱、姜丝拌匀,腌渍20分钟,期间翻动几次,入味更均匀。
3、在排骨里加入五香米粉搅拌,使排骨都裹上一层米粉,然后放入碗内。
4、大火蒸30分钟至排骨八成熟。
5、与此同时,将用小刀将南瓜盖子小心翼翼地去掉,南瓜籽去除。
6、接着用勺子挖松南瓜肉,将八成熟的排骨小心地码放在南瓜里,并和瓜肉混合拌匀。
7、最后盖上南瓜盖,上蒸锅再蒸20分钟至南瓜熟透,最后撒上葱花即可。
及以下步骤:最后盖上南瓜盖,上蒸锅再蒸20分钟至南瓜熟透,最后撒上葱花即可。 材料。 首先将排骨洗净,沥干,切成长5cm、宽3cm的小块,用酱油、料酒、盐、糖、葱、姜丝拌匀,腌渍20分钟,期间翻动几次,入味更均匀。 材料。 首先将排骨洗净,沥干,切成长5cm、宽3cm的小块,用酱油、料酒、盐、糖、葱、姜丝拌匀,腌渍20分钟,期间翻动几次,入味更均匀。 在排骨里加入五香米粉搅拌,使排骨都裹上一层米粉,然后放入碗内。 大火蒸30分钟至排骨八成熟。 与此同时,将用小刀将南瓜盖子小心翼翼地去掉,南瓜籽去除。 接着用勺子挖松南瓜肉,将八成熟的排骨小心地码放在南瓜里,并和瓜肉混合拌匀。 最后盖上南瓜盖,上蒸锅再蒸20分钟至南瓜熟透,最后撒上葱花即可。
制作美食南瓜粉蒸排骨需要蒸锅,
美食制作经验总结分享:
私房话:我用的高压锅,排骨蒸15分钟即可。
经由过程中华厨具网网友为您分享南瓜粉蒸排骨的做法,您是不是已学会南瓜粉蒸排骨烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做南瓜粉蒸排骨,您肯可以将南瓜粉蒸排骨做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为南瓜粉蒸排骨菜谱分享烧制功效。
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