紫薯花式面包烧制步骤所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、电饼铛、三眼水池、油水分离器、三层工作台、保温餐车、四门冰箱、去皮机、油烟净化器、传菜梯、厨房剪刀、叉子、磨刀器。

紫薯花式面包烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食紫薯花式面包烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面紫薯花式面包制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

紫薯花式面包美味诠释：

紫薯富含更多的维生素b族，保持皮肤弹性，预防疾病；柔软丰富的膳食纤维，帮助缓解 便秘，减轻体重；同时生糖指数和热量也比米饭低很多，益于糖尿病患者辅助治疗糖尿病，降低血糖。而紫薯又给薯类增加了一道亮点，就是超级抗氧化成分花青素，可阻碍自由基对人体的侵害，预防人体的衰老。 大爱紫薯，不仅仅是因为喜欢薯类的香甜和它的瘦身功效，还因为紫薯比其他薯类多了最大的优势：拥有迷人的紫色，它含有的超级抗氧化物质花青素，对于每天对着电脑工作的人用它来保护皮肤再好不过了。 所以每当看到卖紫薯的总要买几个，做馒头、做馅、做菜。。。 今天我就用它做了面包，不仅颜色漂亮，还很美味呢！

紫薯花式面包所需材料：

制作需要主料

低粉(30克) / 高筋粉(120克)

制作需要辅料

盐(2克) / 白糖(10克) / 鸡蛋(15克) / 奶粉(6克) / 黄油(15克) / 酵母(3克) / 水(80克)

美味紫薯花式面包制作步骤：

1、后油法将所有材料揉至光滑面筋扩展加入黄油揉至扩展可以拉出薄膜

2、进行基础发酵，用手戳个洞不回缩不反弹即可

3、将紫薯洗净放高压锅煮熟后剥皮

4、用勺子压成泥

5、加入适量的白糖和少许的色拉油，开小火边搅拌边加入少许的色拉油，每次加入之前一定要搅拌均匀完全吸收再加

6、熬成粘稠状放冰箱冷藏备用

7、发酵好的面团轻压排气后分成四份分别揉圆醒发15分钟

及以下步骤：发酵好的面团轻压排气后分成四份分别揉圆醒发15分钟 将紫薯馅分成四等份揉圆 将每个小面团擀成圆形 包入紫薯馅 包好的面包收口捏紧 擀成长椭圆形 表面用小刀斜着划开纹路，划到馅即可不必划透 顺长卷起来两头相接捏紧，二次发酵后表面刷蛋液进行烤制预热好的烤箱163度16分钟下层至表面金黄即可君之的温度是175度15分钟（烘烤温度仅供参考） 表面用小刀斜着划开纹路，划到馅即可不必划透 顺长卷起来两头相接捏紧，二次发酵后表面刷蛋液进行烤制预热好的烤箱163度16分钟下层至表面金黄即可君之的温度是175度15分钟（烘烤温度仅供参考）

制作美食紫薯花式面包需要电烤箱，

美食制作经验总结分享：

1，紫薯馅加热的时候色拉油一定要少量多次加入，加多少自己决定，面包的夹馅也可以换成枣泥馅、红豆馅等等

2，面包包入馅料之后擀成长椭圆形的时候不要太用力，否则容易擀破表皮露出里面的馅

3，划斜纹的时候不要太密了容易断

4，烘烤温度各家烤箱不同温度各异，我的烤箱只有两层仅供参考

经由过程中华厨具网网友为您分享紫薯花式面包的做法,您是不是已学会紫薯花式面包烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做紫薯花式面包,您肯可以将紫薯花式面包做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为紫薯花式面包菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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