棒骨杂菌汤烹饪方法所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、酥皮机、单眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、饮料展示柜、绞肉机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、开瓶器、厨房秤。

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下面棒骨杂菌汤制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

棒骨杂菌汤美味诠释：

一道味道鲜美营养丰富的汤菜。 大棒骨熬的清汤在和各种菌类煮，汤清味美，非常适合在炎热的夏季食用。

棒骨杂菌汤所需材料：

制作需要主料

杏鲍菇(75g) / 蟹味菇(75g) / 棒骨(500g)

制作需要辅料

盐(适量) / 葱(15g) / 姜(10g) / 清水(适量)

美味棒骨杂菌汤制作步骤：

1、棒骨斩块用清水浸泡30分钟。

2、将泡好的棒骨放入砂锅中加适量清水。

3、大火烧开憋去浮沫。

4、放入葱姜。

5、转小火炖1个小时。

6、杏鲍菇洗净切片。

7、蟹味菇洗净备用。

及以下步骤：蟹味菇洗净备用。 将杏鲍菇和蟹味菇放入砂锅中。 盖盖煮20分钟关火盛盘即可。 大火烧开憋去浮沫。 放入葱姜。 转小火炖1个小时。 杏鲍菇洗净切片。 蟹味菇洗净备用。 将杏鲍菇和蟹味菇放入砂锅中。 盖盖煮20分钟关火盛盘即可。

制作美食棒骨杂菌汤需要煮锅，

美食制作经验总结分享：

不要加味精。

经由过程中华厨具网网友为您分享棒骨杂菌汤的做法,您是不是已学会棒骨杂菌汤烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做棒骨杂菌汤,您肯可以将棒骨杂菌汤做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为棒骨杂菌汤菜谱分享烧制功效。

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