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大厨烹佳肴美味传千里木耳青椒炒鸡腿烧制步骤及使用餐饮设备（餐边展示柜）

2024-04-29 00:32 7829 中华厨具网

木耳青椒炒鸡腿烧制步骤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式汤锅、醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、四门冰箱、去皮机、厨房凉霸、传菜梯、厨房剪刀、开瓶器、切菜器。

木耳青椒炒鸡腿烹饪方法图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食木耳青椒炒鸡腿烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性木耳青椒炒鸡腿制作分享是网友推荐编辑整理了100708条信息中抽取50条信息整理而来，已有9842人次查阅。（中华厨具网小编感谢大家查阅）

下面木耳青椒炒鸡腿制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

木耳青椒炒鸡腿美味诠释：

第一次做这个菜，有点喜悦，有点紧张，过程激动不过结果还是很美的，嘿嘿，多多尝试还是会有惊喜的，(⊙o⊙)嗯

木耳青椒炒鸡腿所需材料：

制作需要主料

鸡腿(两个)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 鸡精(适量) / 生抽(适量) / 青椒(适量) / 生姜(适量) / 黑木耳(适量) / 大蒜(适量)

美味木耳青椒炒鸡腿制作步骤：

1、黑木耳泡好洗净掰好大小，青椒去籽切段待用

2、鸡腿切块备用

3、切好生姜大蒜备用

4、锅里倒油，等热了之后倒入鸡腿爆炒一会，这时什么料都先不加只是用油炒会

5、炒的差不多了，加入青椒黑木耳，炒一会，再加入生姜大蒜，炒一会，再加入盐.生抽.料酒.小加点水，就可以盖上锅盖焖煮一会了

6、差不多焖4-5分钟，开盖继续炒一会看锅里的汁收的差不多了就好了，出锅前再加点鸡精就好啦

7、出锅就可以了，香味四溢呀，美味不可阻挡，大家动手做一做吧

及以下步骤：出锅就可以了，香味四溢呀，美味不可阻挡，大家动手做一做吧黑木耳泡好洗净掰好大小，青椒去籽切段待用鸡腿切块备用黑木耳泡好洗净掰好大小，青椒去籽切段待用鸡腿切块备用切好生姜大蒜备用锅里倒油，等热了之后倒入鸡腿爆炒一会，这时什么料都先不加只是用油炒会炒的差不多了，加入青椒黑木耳，炒一会，再加入生姜大蒜，炒一会，再加入盐.生抽.料酒.小加点水，就可以盖上锅盖焖煮一会了差不多焖4-5分钟，开盖继续炒一会看锅里的汁收的差不多了就好了，出锅前再加点鸡精就好啦出锅就可以了，香味四溢呀，美味不可阻挡，大家动手做一做吧

制作美食木耳青椒炒鸡腿需要不粘锅，

美食制作经验总结分享：