油酥小圆饼烧制方法所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、双通打荷台、自助餐保温台、冷库、切菜机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、护手器。
油酥小圆饼烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食油酥小圆饼烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面油酥小圆饼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
油酥小圆饼美味诠释:
很久都没有做这样的饼干了。没有用饼干模,因为一直嫌它们尺寸太大,这次想做个超迷你型的,用了酒瓶盖来代替,不过,最后的结果还是没有想要的迷你
油酥小圆饼所需材料:
制作需要主料
植物油(30克) / 鸡蛋(30克) / 面粉(100克) / 白砂糖(40克) / 小苏打(1.5克)
制作需要辅料
无
美味油酥小圆饼制作步骤:
1、准备用料
2、把糖,油,小苏打倒入大盆
3、充分搅打至白糖溶化
4、加入面粉
5、拌和成面团
6、倒在案台上
7、用擀面杖擀成约0.3厘米厚的大片
及以下步骤:用擀面杖擀成约0.3厘米厚的大片 用瓶盖卡成小圆形 排入烤盘 放入预热200度的烤箱,烤约10分钟左右,表面金黄即可出炉 拌和成面团 倒在案台上 用擀面杖擀成约0.3厘米厚的大片 用瓶盖卡成小圆形 排入烤盘 放入预热200度的烤箱,烤约10分钟左右,表面金黄即可出炉
制作美食油酥小圆饼需要电烤箱,
美食制作经验总结分享:
这道小圆饼用的是普通面粉,也可以用低筋粉来做
面团较软,很容易变形,在移入烤盘时需小心
这道饼干还可以做成自己喜欢的形状
经由过程中华厨具网网友为您分享油酥小圆饼的做法,您是不是已学会油酥小圆饼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做油酥小圆饼,您肯可以将油酥小圆饼做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为油酥小圆饼菜谱分享烧制功效。
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