黑木耳拌鸭胗制作步骤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、冷库、切菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、斩切刀、剪刀、切菜器。

黑木耳拌鸭胗烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食黑木耳拌鸭胗烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性黑木耳拌鸭胗制作分享是网友推荐编辑整理了47107条信息中抽取95条信息整理而来，已有965人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面黑木耳拌鸭胗制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

黑木耳拌鸭胗美味诠释：

标签： 微辣 廿分钟 简单 拌 处暑 常见菜式 家常菜 凉菜

黑木耳拌鸭胗所需材料：

制作需要主料

木耳(50g) / 鸭胗(3个)

制作需要辅料

姜片(适量) / 葱花(适量) / 白糖(适量) / 香油(适量) / 生抽(适量) / 花椒(适量) / 泰国甜辣酱(适量) / 蒜蓉(适量) / 米醋(适量)

美味黑木耳拌鸭胗制作步骤：

1、将鸭胗用盐搓洗干净

2、把鸭胗切成花刀

3、木耳用清水泡发，撕成小朵，洗净杂质备用

4、锅中加适量清水烧沸，入泡发好的木耳焯水

5、快速焯水后捞出

6、锅中水烧开，放入姜片、花椒煮沸2-3分钟

7、放入切好的鸭胗焯水，至鸭胗熟

及以下步骤：放入切好的鸭胗焯水，至鸭胗熟 捞出沥干水份 将木耳、鸭胗放入大碗中备用 将适量生抽倒入碗中，用压蒜泥器压出蒜泥放入碗中 放入泰国甜辣酱 倒入少许的香醋 加入一勺香油 再放适量白糖 放入切好的葱花 搅拌均匀即可食用

制作美食黑木耳拌鸭胗需要煮锅，

美食制作经验总结分享：

、木耳一定要提前泡发，只有彻底泡发木耳才清脆爽口

2、木耳不能汆烫过久，以免影响脆口

经由过程中华厨具网网友为您分享黑木耳拌鸭胗的做法,您是不是已学会黑木耳拌鸭胗烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做黑木耳拌鸭胗,您肯可以将黑木耳拌鸭胗做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为黑木耳拌鸭胗菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 铁板烧设备、双门冰箱、豆浆机、炒勺、电磁炉 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。