神奇蜂巢蛋糕烧制流程所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、酥皮机、双眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、冷库、咖啡机、油网烟罩、开水器、水果刀、筷子、削皮器。

神奇蜂巢蛋糕烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食神奇蜂巢蛋糕烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面神奇蜂巢蛋糕制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

神奇蜂巢蛋糕美味诠释：

之前有听说过蜂巢蛋糕，听说这种蛋糕很神奇，一直想试一试，无奈它对配方等要求都特别严格，咱家又没有厨房秤，也只能让这把草在心里长了又长，直到在美食家用积分兑换的厨房秤到手，终于把这一把疯长的草给拔掉了。 烤好的蛋糕单从外表看的话，似乎真看不出有什么特殊的哦。 可是，沿着蛋糕中部偏下的位置横切开来，你就能发现不一样的内容哦！ 感觉这像极了一个美食魔法，好玩又有趣。来看看，像不像一个正宗的蜂巢内部呢？ 烤好的蛋糕非常软糯，有着焦糖的香气，放冰箱冷藏后食用的话，则冰冰凉，却又滑又q，别有一番风味。 配一杯香浓的咖啡，下午茶时光到啰！

神奇蜂巢蛋糕所需材料：

制作需要主料

白糖(100克) / 鸡蛋(2个) / 水(180克) / 蜂蜜(10克) / 炼乳(160克) / 低粉(100克) / 小苏打(5克) / 无味食用油(120克)

制作需要辅料

无

美味神奇蜂巢蛋糕制作步骤：

1、白糖和水一起放入锅中搅拌使白糖完全融化，煮开，晾凉备用。

2、鸡蛋磕入碗中，打散。

3、蛋液中加入炼乳和蜂蜜，搅打均匀。

4、加入食用油充分搅拌均匀。

5、低粉和小苏打混合均匀，筛入步骤4做好的蛋液中。

6、搅拌成糊状。

7、至少分三次加入晾凉的白糖水，每加一次都要充分搅拌均匀再加入下一次。

及以下步骤：至少分三次加入晾凉的白糖水，每加一次都要充分搅拌均匀再加入下一次。 处理好的面糊放入容器中，表面蒙一层保鲜膜，静置45分钟。 模具做防粘处理，静置好的面糊倒入其中，7分满即可。 烤箱预热170度，中层，上下火。烤约半小时至蛋糕充分膨胀，呈焦糖色即可。 低粉和小苏打混合均匀，筛入步骤4做好的蛋液中。 搅拌成糊状。 至少分三次加入晾凉的白糖水，每加一次都要充分搅拌均匀再加入下一次。 处理好的面糊放入容器中，表面蒙一层保鲜膜，静置45分钟。 模具做防粘处理，静置好的面糊倒入其中，7分满即可。 烤箱预热170度，中层，上下火。烤约半小时至蛋糕充分膨胀，呈焦糖色即可。

制作美食神奇蜂巢蛋糕需要电烤箱，

美食制作经验总结分享：

1、此款蛋糕对于配方和步骤要求都非常严格，想要做出蜂巢效果来，咱就得严谨严谨再严谨。

2、因为按此配方制作的面糊非常稀，可以不用刮刀而用打蛋器直接搅拌，不用担心会起筋，即使起少量的筋对成品影响也不大。

3、倒入模具前面糊静置45分钟非常重要，面糊就是在此时间内悄悄地发生了神奇的变化最后才形成了蜂巢。

4、因为各家烤箱性能不尽相同，具体烤制温度和时间应根据自家烤箱情况做出调整，以免外面烤焦了，里面还没有熟透。

经由过程中华厨具网网友为您分享奇异蜂巢蛋糕的做法,您是不是已学会奇异蜂巢蛋糕烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做奇异蜂巢蛋糕,您肯可以将奇异蜂巢蛋糕做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为奇异蜂巢蛋糕菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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