抹茶菠萝包炒制方法所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、单门冰箱、切菜机、排烟风机、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、剪刀、磨刀器。
抹茶菠萝包烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食抹茶菠萝包烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性抹茶菠萝包制作分享是网友推荐编辑整理了15499条信息中抽取51条信息整理而来,已有1634人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)
下面抹茶菠萝包制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
抹茶菠萝包美味诠释:
家里有个小小抹茶控,什么东西都要做成抹茶味的,今天要吃抹茶味的菠萝包!
抹茶菠萝包所需材料:
制作需要主料
盐(1/4小勺) / 高筋面粉(160克) / 奶粉(1大勺) / 黄油(15克) / 酵母(1小勺) / 细砂糖(30克) / 温水(70克) / 鸡蛋液(1大勺)
制作需要辅料
盐(一小撮) / 奶粉(1/2小勺) / 黄油(30克) / 低筋面粉(50克) / 糖粉(25克) / 鸡蛋液(一大勺) / 抹茶粉(5克)
美味抹茶菠萝包制作步骤:
1、先制作面包体。酵母先用温水泡开,除黄油的其它材料放在一起,然后慢慢加入酵母水,和匀开始揉面。
2、揉到扯开有破洞就可以加入软化的黄油了,继续揉至扩展阶段。
3、盖上保鲜膜室温发酵一个多小时左右。
4、发酵到2-2.5倍大,用手指沾面粉戳一个洞,洞口不会缩即可。
5、排气,再分割成4份,滚圆,静置15分钟。
6、现在开始做菠萝皮。将软化的黄油用打蛋器打到发白,加入糖粉、盐、奶粉搅拌均匀,分三次加入鸡蛋液拌匀。
7、加入抹茶粉搅拌均匀。
及以下步骤:加入抹茶粉搅拌均匀。 筛入低筋面粉 轻轻翻拌,不用打蛋器,避免起筋影响酥性。 取一块抹茶菠萝皮,搓圆。 稍微用力,将菠萝皮压扁,再盖在面团上,稍稍收边。 用小刀轻轻在菠萝皮上划出格子花纹,再在菠萝皮表面轻轻刷上蛋液。 放入预热好的烤箱,180度烤20分钟左右。 烤好了 新鲜出炉的抹茶菠萝包。 新鲜出炉的抹茶菠萝包。
制作美食抹茶菠萝包需要电烤箱,
美食制作经验总结分享:
下面抹茶菠萝包制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
抹茶菠萝包美味诠释:
家里有个小小抹茶控,什么东西都要做成抹茶味的,今天要吃抹茶味的菠萝包!
抹茶菠萝包所需材料:
制作需要主料
盐(1/4小勺) / 高筋面粉(160克) / 奶粉(1大勺) / 黄油(15克) / 酵母(1小勺) / 细砂糖(30克) / 温水(70克) / 鸡蛋液(1大勺)
制作需要辅料
盐(一小撮) / 奶粉(1/2小勺) / 黄油(30克) / 低筋面粉(50克) / 糖粉(25克) / 鸡蛋液(一大勺) / 抹茶粉(5克)
美味抹茶菠萝包制作步骤:
1、先制作面包体。酵母先用温水泡开,除黄油的其它材料放在一起,然后慢慢加入酵母水,和匀开始揉面。
2、揉到扯开有破洞就可以加入软化的黄油了,继续揉至扩展阶段。
3、盖上保鲜膜室温发酵一个多小时左右。
4、发酵到2-2.5倍大,用手指沾面粉戳一个洞,洞口不会缩即可。
5、排气,再分割成4份,滚圆,静置15分钟。
6、现在开始做菠萝皮。将软化的黄油用打蛋器打到发白,加入糖粉、盐、奶粉搅拌均匀,分三次加入鸡蛋液拌匀。
7、加入抹茶粉搅拌均匀。
及以下步骤:加入抹茶粉搅拌均匀。 筛入低筋面粉 轻轻翻拌,不用打蛋器,避免起筋影响酥性。 取一块抹茶菠萝皮,搓圆。 稍微用力,将菠萝皮压扁,再盖在面团上,稍稍收边。 用小刀轻轻在菠萝皮上划出格子花纹,再在菠萝皮表面轻轻刷上蛋液。 放入预热好的烤箱,180度烤20分钟左右。 烤好了 新鲜出炉的抹茶菠萝包。 新鲜出炉的抹茶菠萝包。
制作美食抹茶菠萝包需要电烤箱,
美食制作经验总结分享:
经由过程中华厨具网网友为您分享抹茶菠萝包的做法,您是不是已学会抹茶菠萝包烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做抹茶菠萝包,您肯可以将抹茶菠萝包做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为抹茶菠萝包菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢,感谢网友的推荐分享,此条美食制作已被人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
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