自制黄瓜冰淇淋炒制方法所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、酥皮机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温售饭台、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、勺子、护手器。

自制黄瓜冰淇淋烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食自制黄瓜冰淇淋烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面自制黄瓜冰淇淋制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

自制黄瓜冰淇淋美味诠释：

夏季最实在的水果蔬菜－黄瓜。黄瓜味的冰淇淋，味道不错哦。

自制黄瓜冰淇淋所需材料：

制作需要主料

牛奶(100g) / 淡奶油(50g) / 蛋黄(一个)

制作需要辅料

糖(适量)

美味自制黄瓜冰淇淋制作步骤：

1、先把蛋黄加糖打至发白，备用。

2、牛奶加热后放凉至不烫手，加入蛋黄液，搅拌均匀。用搅拌机把黄瓜打碎，过滤出黄瓜汁备用。

3、奶油打发至6、7分。将加了蛋液后的牛奶加入黄瓜汁、打发的奶油，隔水加热，边加热边搅拌。搅拌均匀后拿出放凉。最后放进冰箱的冷冻室内，每过一段时间拿出来搅拌一下，不要全冻住。

4、好了，可以拿出来吃啦。奶油要多放点。奶油主要是增加口感 。另一方面可以用奶油阻止全冻住。

5、先把蛋黄加糖打至发白，备用。

6、牛奶加热后放凉至不烫手，加入蛋黄液，搅拌均匀。用搅拌机把黄瓜打碎，过滤出黄瓜汁备用。

7、先把蛋黄加糖打至发白，备用。

及以下步骤：先把蛋黄加糖打至发白，备用。 牛奶加热后放凉至不烫手，加入蛋黄液，搅拌均匀。用搅拌机把黄瓜打碎，过滤出黄瓜汁备用。 先把蛋黄加糖打至发白，备用。 牛奶加热后放凉至不烫手，加入蛋黄液，搅拌均匀。用搅拌机把黄瓜打碎，过滤出黄瓜汁备用。 先把蛋黄加糖打至发白，备用。 牛奶加热后放凉至不烫手，加入蛋黄液，搅拌均匀。用搅拌机把黄瓜打碎，过滤出黄瓜汁备用。 先把蛋黄加糖打至发白，备用。 牛奶加热后放凉至不烫手，加入蛋黄液，搅拌均匀。用搅拌机把黄瓜打碎，过滤出黄瓜汁备用。 奶油打发至6、7分。将加了蛋液后的牛奶加入黄瓜汁、打发的奶油，隔水加热，边加热边搅拌。搅拌均匀后拿出放凉。最后放进冰箱的冷冻室内，每过一段时间拿出来搅拌一下，不要全冻住。 好了，可以拿出来吃啦。奶油要多放点。奶油主要是增加口感 。另一方面可以用奶油阻止全冻住。

制作美食自制黄瓜冰淇淋需要打蛋器，

美食制作经验总结分享：

奶油多放点。

边冻边搅拌。

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