杏仁金枪鱼面包制作步骤所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、电饼铛、单眼水池、碗柜、调料台（车）、保温餐车、四门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、热水器、砍骨刀、开瓶器、厨房秤。

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下面杏仁金枪鱼面包制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

杏仁金枪鱼面包美味诠释：

最近一段时间一直都是忙忙碌碌的，也不知道自己到底在忙什么，反正每天都不闲着。这阵子又迷上做面包了，每天的早餐都是面包。做了这么久的面包还真没做过咸味的呢，因为老公不爱这种又咸又甜的味道。既然他不喜欢，我就偶尔做一次吧，他不吃也有人吃，哈哈。做之前没想到这面包做出来味道真的很好，连我老公都吃了一个，还不停的说好吃，哈哈，颠覆了他对咸面包的看法吧。表面的杏仁加上金枪鱼内馅，咬上一口真是香上加香啊，喜欢咸面包的童鞋一定不要错过哦。 方子来自《孟老师的100道面包》香浓鲔鱼面包，家里没有白芝麻了就在表面散上了杏仁碎，真是更加好吃呢。

杏仁金枪鱼面包所需材料：

制作需要主料

盐(1/4茶匙) / 糖(15克) / 水(70毫升) / 酵母粉(1/2茶匙) / 低粉(50克) / 高粉(150克)

制作需要辅料

盐(1/2茶匙) / 蛋液(适量) / 橄榄油(15克) / 黑胡椒碎(1茶匙) / 洋葱末(50克) / 无盐黄油(15克) / 马苏里拉奶酪丝(35克) / 杏仁碎(30克) / 油浸金枪鱼(100克)

美味杏仁金枪鱼面包制作步骤：

1、准备需要的食材。

2、金枪鱼内馅需要的食材。

3、把主料里的所有材料放入面包机，启动和面程序。

4、揉成比较光滑的的面团时放入黄油。

5、把面团揉至扩展阶段，可以撑出薄膜的状态。

6、收圆，放入盆中蒙上保鲜膜发酵至2.5-3倍大。

7、沥干水分的金枪鱼用叉子搅散。

及以下步骤：沥干水分的金枪鱼用叉子搅散。 锅烧热放入橄榄油爆香洋葱末。 放入金枪鱼翻炒。 放入黑胡椒粉和盐炒匀，熄火。 放凉后加入马苏里拉奶酪丝拌匀。 发酵好的面团。 把面团排气后分成6等分，滚圆，松弛15分钟。 松弛好的面团压扁，擀成椭圆形，翻面。 放入适量炒好的金枪鱼馅。 烤箱预热180度，中层烘烤20分钟，中途加盖锡纸以免上色过深。

制作美食杏仁金枪鱼面包需要电烤箱，

美食制作经验总结分享：

猪猪提示

二次发酵的时候烤箱里放一碗温水，保持烤箱里面的湿润。

由于面粉的吸水程度不同，水不要一次加完，可以预留10-15毫升的水。

经由过程中华厨具网网友为您分享杏仁金枪鱼面包的做法,您是不是已学会杏仁金枪鱼面包烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做杏仁金枪鱼面包,您肯可以将杏仁金枪鱼面包做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为杏仁金枪鱼面包菜谱分享烧制功效。

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