呛拌土豆丝炒制方法所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、铁板烧设备、蒸包炉、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、制冰机、豆腐机、吹风机、高压花洒龙头、水果刀、筷子、护手器。

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下面呛拌土豆丝制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

呛拌土豆丝美味诠释：

标签： 微辣 简单 拌 十分钟

呛拌土豆丝所需材料：

制作需要主料

土豆（中等大小）(1个)

制作需要辅料

白醋(1大勺) / 辣椒油(1小勺) / 味极鲜(1小勺) / 食盐(少许) / 蒜瓣(1个) / 花椒油(1小勺) / 青红杭椒(适量)

美味呛拌土豆丝制作步骤：

1、土豆切丝，泡去淀粉

2、下锅用开水焯熟

3、捞出浸凉水

4、切好青红椒和拍好蒜瓣

5、将沥干水分的土豆和青红椒圈蒜粒一起放入容器，加作料拌匀

6、装盘

7、土豆切丝，泡去淀粉

及以下步骤：土豆切丝，泡去淀粉 下锅用开水焯熟 土豆切丝，泡去淀粉 下锅用开水焯熟 土豆切丝，泡去淀粉 下锅用开水焯熟 捞出浸凉水 切好青红椒和拍好蒜瓣 将沥干水分的土豆和青红椒圈蒜粒一起放入容器，加作料拌匀 装盘

制作美食呛拌土豆丝需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

土豆焯水，水一开就赶紧捞出，捞出后赶快用凉水或冰水冰镇，方能保持清脆口感

经由过程中华厨具网网友为您分享呛拌土豆丝的做法,您是不是已学会呛拌土豆丝烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做呛拌土豆丝,您肯可以将呛拌土豆丝做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为呛拌土豆丝菜谱分享烧制功效。

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