可可杏仁饼干制作步骤所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、蒸包炉、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、切菜机、排气扇、开水器、斩切刀、剪刀、倒油瓶。
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下面可可杏仁饼干制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
可可杏仁饼干美味诠释:
现在的零食随便拿起一种光是添加剂就有10多种,尤其是儿童食品,有的零食上的图案都是由添加剂调出来的。孩子们吃了这些零食不但对身体产生了不好的影响,而且也影响了他们的正常饮食。我是很少给女儿买这些零食的,不管这些零食有多么的好吃或着多么的诱人。 自己在家做饼干,脑子里总是浮现出女儿吃饼干的样子,做出来的饼干自然好吃,不是自夸,是事实。女儿说:妈妈做的饼干越嚼越香,越嚼越有味道。 是啊,那是妈妈的味道。。。。。。 以后,妈妈会亲手做各种各样的饼干,在你学习疲惫的时候拿出来慢慢品尝,就像妈妈的关怀一样!
可可杏仁饼干所需材料:
制作需要主料
可可粉(8克) / 低粉(246克) / 杏仁片(30克)
制作需要辅料
黄油(120克) / 糖(或糖粉)(33克(原配方55克)) / 鸡蛋(中等)(1个)
美味可可杏仁饼干制作步骤:
1、黄油室温软化(时间比较仓促我是隔水软化的)。
2、分次加入白糖用电动打蛋器打制发白或者打匀。
3、加入鸡蛋。
4、加入可可粉。
5、加入杏仁片及过筛的低粉。
6、整成想要的造型,方形或者圆形。用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻30分钟。
7、取出后因为有的硬不好切,先放1~2分钟,软了后切成片。厚度为5毫米左右。
及以下步骤:取出后因为有的硬不好切,先放1~2分钟,软了后切成片。厚度为5毫米左右。 放入预热后的烤箱,180度,中层,上下火,15分钟左右。 黄油室温软化(时间比较仓促我是隔水软化的)。 分次加入白糖用电动打蛋器打制发白或者打匀。 加入鸡蛋。 加入可可粉。 加入杏仁片及过筛的低粉。 整成想要的造型,方形或者圆形。用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻30分钟。 取出后因为有的硬不好切,先放1~2分钟,软了后切成片。厚度为5毫米左右。 放入预热后的烤箱,180度,中层,上下火,15分钟左右。
制作美食可可杏仁饼干需要电烤箱,
美食制作经验总结分享:
1、我做的饼干不是很甜。不需要减肥的亲可以根据个人口味适当调节糖的用量,做出属于自己的那款饼干。
2、温度与时间请根据自家烤箱的脾气及面团的厚薄和大小调节。
经由过程中华厨具网网友为您分享可可杏仁饼干的做法,您是不是已学会可可杏仁饼干烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做可可杏仁饼干,您肯可以将可可杏仁饼干做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为可可杏仁饼干菜谱分享烧制功效。
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