黑糍草饼制作流程所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、煮面炉(桶)、各类异形定制水池、洗碗机、单层工作台、暖饭车、单门冰箱、洗菜机、排烟管道、开水器、水果刀、开瓶器、蒸笼。
黑糍草饼烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食黑糍草饼烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面黑糍草饼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
黑糍草饼美味诠释:
一款简单方便快捷的茶点,皮薄馅厚,口感qq的。
黑糍草饼所需材料:
制作需要主料
食用油(10克) / 白砂糖(80克) / 绿豆馅(180克) / 黑糯米粉(250克) / 清 水(250克)
制作需要辅料
无
美味黑糍草饼制作步骤:
1、把材料准备好。
2、在糯米中加入白砂糖,并搅拌混合。
3、加入清水,并且一边倒一边用筷子轻轻拌成面糊。
4、加入食用油,拌到糯米糊和油充分混合。
5、放进锅中,隔水大火蒸20分钟。
6、在蒸的时候,可以用微波炉叮熟一些糯米粉,做为包裹草饼时的手粉。
7、取出蒸熟后的糯米糊,用筷子搅拌均匀。
及以下步骤:取出蒸熟后的糯米糊,用筷子搅拌均匀。 在案板上洒一些叮熟后的糯米粉,然后倒出面糊,用手揉搓至滑软,并且不粘手。 分成若干等份后,擀成圆面片,包上绿豆馅。 捏好,揉成圆形,洒上小许熟糯米粉即可。 摆进碟里,即可开吃。 做法很简单,但非常受家人欢迎。 皮薄馅厚,自己做的就是料足。 是下午茶点的不错选择哦。 皮薄馅厚,自己做的就是料足。 是下午茶点的不错选择哦。
制作美食黑糍草饼需要煮锅,
美食制作经验总结分享:
1、内馅可换成自已喜欢的馅料。
2、糖的份量可按个人口味调整。
经由过程中华厨具网网友为您分享黑糍草饼的做法,您是不是已学会黑糍草饼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做黑糍草饼,您肯可以将黑糍草饼做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为黑糍草饼菜谱分享烧制功效。
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