鸡脚煲白菜干汤烧制流程所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式炒锅、包子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、冷库、洗菜机、吹风机、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、切菜器。

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下面鸡脚煲白菜干汤制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

鸡脚煲白菜干汤美味诠释：

秋天的时候宜多喝汤，过去在国内都习惯用小白菜干煲猪肺汤，说是可以去燥。现在这里是买不到猪肺，但可以买到比国内更便宜的鸡脚搭配小白菜干，鸡脚有更多的骨胶原，对皮肤更好。

鸡脚煲白菜干汤所需材料：

制作需要主料

鸡脚(500克)

制作需要辅料

胡椒粉(适量) / 盐(适量) / 鸡精(适量) / 白菜干汤包(1包)

美味鸡脚煲白菜干汤制作步骤：

1、分别将鸡脚洗净剪掉指甲，然后开水焯。

2、过冷河后备用。

3、白菜干最好开剪短后清水浸泡约一小时，捞起。

4、蜜枣杏仁罗汉果略浸泡半小时捞起备用。

5、先把准备好的鸡脚放入压力锅里。

6、再陆续放入白菜干以及其它材料。

7、注入大半锅清水。

及以下步骤：注入大半锅清水。 盖上锅盖大火煮沸后转中慢火继续煮约半小时即可熄火。 打开锅盖调入少许盐、胡椒粉、以及鸡精即可饮用。 白菜干最好开剪短后清水浸泡约一小时，捞起。 蜜枣杏仁罗汉果略浸泡半小时捞起备用。 先把准备好的鸡脚放入压力锅里。 再陆续放入白菜干以及其它材料。 注入大半锅清水。 盖上锅盖大火煮沸后转中慢火继续煮约半小时即可熄火。 打开锅盖调入少许盐、胡椒粉、以及鸡精即可饮用。

制作美食鸡脚煲白菜干汤需要高压锅，

美食制作经验总结分享：

鸡脚含有油份，所以这个汤无需再放油。

经由过程中华厨具网网友为您分享鸡脚煲白菜干汤的做法,您是不是已学会鸡脚煲白菜干汤烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做鸡脚煲白菜干汤,您肯可以将鸡脚煲白菜干汤做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为鸡脚煲白菜干汤菜谱分享烧制功效。

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