凉拌莴笋丝制作流程所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温汤桶车、菜品展示柜、切片机、排烟管道、热水器、多用刀、勺子、护手器。

凉拌莴笋丝烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食凉拌莴笋丝烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面凉拌莴笋丝制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

凉拌莴笋丝美味诠释：

做了韭菜盒子，再来个小菜爽口

凉拌莴笋丝所需材料：

制作需要主料

莴笋(适量)

制作需要辅料

鸡精(适量) / 白醋(适量) / 花椒(适量) / 干辣椒(适量) / 芝麻(适量)

美味凉拌莴笋丝制作步骤：

1、莴笋先切片

2、再切丝

3、很多人不焯，我还是习惯要焯2分钟，取出用凉水，投凉

4、锅内放少量油，放入花椒、干辣椒

5、将油直接浇在放凉的莴笋丝上，一次放入盐、香油、鸡精、白芝麻、白醋（刚好在做芝麻盐）

6、莴笋先切片

7、再切丝

及以下步骤：再切丝 莴笋先切片 再切丝 莴笋先切片 再切丝 莴笋先切片 再切丝 很多人不焯，我还是习惯要焯2分钟，取出用凉水，投凉 锅内放少量油，放入花椒、干辣椒 将油直接浇在放凉的莴笋丝上，一次放入盐、香油、鸡精、白芝麻、白醋（刚好在做芝麻盐）

制作美食凉拌莴笋丝需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

爽口的好东西

干辣椒易糊，注意火候

经由过程中华厨具网网友为您分享凉拌莴笋丝的做法,您是不是已学会凉拌莴笋丝烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做凉拌莴笋丝,您肯可以将凉拌莴笋丝做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为凉拌莴笋丝菜谱分享烧制功效。

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