大枣全麦马芬烹饪流程所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、微波炉、压面机、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、菜品展示柜、去皮机、排气扇、热水器、斩切刀、筷子、调料瓶。
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下面大枣全麦马芬制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
大枣全麦马芬美味诠释：
大枣中含有的铁等矿物质，能促进造血，防治贫血，使肤色红润。加之大枣中丰富的维生素c、p和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢，使皮肤白晰细腻，防止色素沉着，达到护肤美颜效果。大枣还含有大量的糖类物质，并含有大量的维生素c、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。全麦面富含大量的纤维，纤维能在消化系统内溶解，但又不被肠胃吸收，但它能协助肠胃蠕动，加强肠胃吸收营养，同时排除体内废物，清理大小肠，达到健胃清肠效果。这款马芬的营养含量很高，既能补血养颜，还能富含膳食纤维，补充能量。
大枣全麦马芬所需材料：
制作需要主料
鸡蛋(4个) / 牛奶(100ml) / 糖粉(50g) / 泡打粉(3g) / 大枣(100g) / 玉米油(50ml) / 全麦粉(150g)
制作需要辅料
无
美味大枣全麦马芬制作步骤：
1、大枣去核，用料理机打碎。
2、将鸡蛋打入容器中加入糖粉。
3、用打蛋器将鸡蛋和糖粉混合均匀。
4、加入玉米油。
5、用打蛋器打至蛋液开始变白色。
6、加入牛奶。
7、用打蛋器打匀。
及以下步骤：用打蛋器打匀。 将面粉和泡打粉混合过筛。 用刮刀切拌拌匀。 加入枣泥。 继续拌匀。 将拌好的适量面粉糊放入纸杯中，摆放在烤盘上。 烤箱预热，180度。 放入烤盘。 170度上下火烤35分钟即可。 170度上下火烤35分钟即可。
制作美食大枣全麦马芬需要电烤箱，
美食制作经验总结分享：
1，喜欢大枣可以多放一些。
2，烤制时间由烤箱的大小灵活掌握。
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