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厨师巧手做 美味享不停陈皮老姜冰糖煲雪梨烹饪步骤及使用厨具(三层蒸锅装箱示意图)
2024-04-28 11:56    9489    中华厨具网

陈皮老姜冰糖煲雪梨烹饪步骤所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、和面机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷库锯骨机油烟净化器热水器、厨房剪刀、开瓶器、铲勺。

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下面陈皮老姜冰糖煲雪梨制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

陈皮老姜冰糖煲雪梨美味诠释:

回国这些日子,咳嗽反反复复多次,有时只有白天才咳嗽,有时只有晚上咳,可是有时又不分日夜都会咳。偶尔听一个朋友说,她晚上喝的时候用老姜煲冰糖喝过之后感觉好多好。我根据自己的情况就用了老姜、陈皮、雪梨煲冰糖,没想到喝过之后果然晚上没再咳了。

陈皮老姜冰糖煲雪梨所需材料:

制作需要主料

陈皮(3片) / 老姜(1块)

制作需要辅料

冰糖(适量) / 雪梨(2个)

美味陈皮老姜冰糖煲雪梨制作步骤:

1、将泡过之后切成丝的陈皮、以及跺碎的老姜先放入内。

2、再将浸泡之后洗干净切成块的雪梨也一起放入。

3、注入大半清水。

4、大火煮沸约二十分钟。

5、然后将冰糖加入。

6、至冰糖完全溶化即可熄火饮用。

7、将泡过之后切成丝的陈皮、以及跺碎的老姜先放入锅内。

及以下步骤:将泡过之后切成丝的陈皮、以及跺碎的老姜先放入锅内。 再将浸泡之后洗干净切成块的雪梨也一起放入。 将泡过之后切成丝的陈皮、以及跺碎的老姜先放入锅内。 再将浸泡之后洗干净切成块的雪梨也一起放入。 将泡过之后切成丝的陈皮、以及跺碎的老姜先放入锅内。 再将浸泡之后洗干净切成块的雪梨也一起放入。 注入大半锅清水。 大火煮沸约二十分钟。 然后将冰糖加入。 至冰糖完全溶化即可熄火饮用。

制作美食陈皮老姜冰糖煲雪梨需要煮锅,

美食制作经验总结分享:

雪梨尽量不要削去皮,不过一定要浸泡长时间再切成块。

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