羊肉酸菜砂锅炒制流程所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式汤锅、蒸包炉、各类异形定制水池、油水分离器、调料台（车）、暖碟柜、菜品展示柜、豆浆机、排烟风机、冲地水龙头、切片刀、叉子、调料瓶。
羊肉酸菜砂锅烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食羊肉酸菜砂锅烹饪制作就是在传承中华文化。
为了保证资料实用性羊肉酸菜砂锅制作分享是网友推荐编辑整理了24369条信息中抽取16条信息整理而来，已有507人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）
下面羊肉酸菜砂锅制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
羊肉酸菜砂锅美味诠释：
羊肉酸菜砂锅，是老公喜欢的菜式。刚刚买的砂锅，小试牛刀，还放了冻豆腐。总共用时一小时，倒了三次锅。其实也可以2次。
羊肉酸菜砂锅所需材料：
制作需要主料
酸菜(150克左右) / 冻豆腐(150克左右) / 羊肉片(200克左右)
制作需要辅料
盐(适量) / 糖(少许) / 鸡精(适量) / 香菜(几根) / 八角(适量) / 花椒(适量) / 香叶(2片) / 耗油(适量) / 鸳鸯贝(铺满锅底)
美味羊肉酸菜砂锅制作步骤：
1、按个人喜好，我喜欢用葱姜炝锅，这步我没照。喜欢辣口的可以放少许干辣椒。
2、羊肉片待用。
3、炝锅后炖锅加水，注意不是砂锅。加酸菜和豆腐，因为冻豆腐和酸菜是炖炖才好吃。（注意加香叶八角花椒）半小时左右。
4、在砂锅底铺满鸳鸯贝，并在上面滴耗油，撒盐和鸡精，少许糖，待用。
5、炖锅在炖了半小时后，将所有事物导入砂锅中，不要太满，待开锅后把羊肉片铺在上面一层即可。注意：在砂锅炖的过程中不要加凉水。
6、大功告成，加香菜，这么多材料我没放味精啊！
7、羊肉片待用。
及以下步骤：羊肉片待用。 炝锅后炖锅加水，注意不是砂锅。加酸菜和豆腐，因为冻豆腐和酸菜是炖炖才好吃。（注意加香叶八角花椒）半小时左右。 羊肉片待用。 炝锅后炖锅加水，注意不是砂锅。加酸菜和豆腐，因为冻豆腐和酸菜是炖炖才好吃。（注意加香叶八角花椒）半小时左右。 按个人喜好，我喜欢用葱姜炝锅，这步我没照。喜欢辣口的可以放少许干辣椒。 羊肉片待用。 炝锅后炖锅加水，注意不是砂锅。加酸菜和豆腐，因为冻豆腐和酸菜是炖炖才好吃。（注意加香叶八角花椒）半小时左右。 在砂锅底铺满鸳鸯贝，并在上面滴耗油，撒盐和鸡精，少许糖，待用。 炖锅在炖了半小时后，将所有事物导入砂锅中，不要太满，待开锅后把羊肉片铺在上面一层即可。注意：在砂锅炖的过程中不要加凉水。 大功告成，加香菜，这么多材料我没放味精啊！
制作美食羊肉酸菜砂锅需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
下面羊肉酸菜砂锅制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
羊肉酸菜砂锅美味诠释：
羊肉酸菜砂锅，是老公喜欢的菜式。刚刚买的砂锅，小试牛刀，还放了冻豆腐。总共用时一小时，倒了三次锅。其实也可以2次。
羊肉酸菜砂锅所需材料：
制作需要主料
酸菜(150克左右) / 冻豆腐(150克左右) / 羊肉片(200克左右)
制作需要辅料
盐(适量) / 糖(少许) / 鸡精(适量) / 香菜(几根) / 八角(适量) / 花椒(适量) / 香叶(2片) / 耗油(适量) / 鸳鸯贝(铺满锅底)
美味羊肉酸菜砂锅制作步骤：
1、按个人喜好，我喜欢用葱姜炝锅，这步我没照。喜欢辣口的可以放少许干辣椒。
2、羊肉片待用。
3、炝锅后炖锅加水，注意不是砂锅。加酸菜和豆腐，因为冻豆腐和酸菜是炖炖才好吃。（注意加香叶八角花椒）半小时左右。
4、在砂锅底铺满鸳鸯贝，并在上面滴耗油，撒盐和鸡精，少许糖，待用。
5、炖锅在炖了半小时后，将所有事物导入砂锅中，不要太满，待开锅后把羊肉片铺在上面一层即可。注意：在砂锅炖的过程中不要加凉水。
6、大功告成，加香菜，这么多材料我没放味精啊！
7、羊肉片待用。
及以下步骤：羊肉片待用。 炝锅后炖锅加水，注意不是砂锅。加酸菜和豆腐，因为冻豆腐和酸菜是炖炖才好吃。（注意加香叶八角花椒）半小时左右。 羊肉片待用。 炝锅后炖锅加水，注意不是砂锅。加酸菜和豆腐，因为冻豆腐和酸菜是炖炖才好吃。（注意加香叶八角花椒）半小时左右。 按个人喜好，我喜欢用葱姜炝锅，这步我没照。喜欢辣口的可以放少许干辣椒。 羊肉片待用。 炝锅后炖锅加水，注意不是砂锅。加酸菜和豆腐，因为冻豆腐和酸菜是炖炖才好吃。（注意加香叶八角花椒）半小时左右。 在砂锅底铺满鸳鸯贝，并在上面滴耗油，撒盐和鸡精，少许糖，待用。 炖锅在炖了半小时后，将所有事物导入砂锅中，不要太满，待开锅后把羊肉片铺在上面一层即可。注意：在砂锅炖的过程中不要加凉水。 大功告成，加香菜，这么多材料我没放味精啊！
制作美食羊肉酸菜砂锅需要炒锅，
美食制作经验总结分享：
经由过程中华厨具网网友为您分享羊肉酸菜沙锅的做法,您是不是已学会羊肉酸菜沙锅烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做羊肉酸菜沙锅,您肯可以将羊肉酸菜沙锅做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为羊肉酸菜沙锅菜谱分享烧制功效。
中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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