鹌鹑蛋烧制流程所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、馒头机、各类异形定制水池、油水分离器、调料台（车）、保温售饭台、单门冰箱、去根机、风机控制箱 、高压花洒龙头、厨房剪刀、筷子、护手器。

鹌鹑蛋烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食鹌鹑蛋烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性鹌鹑蛋制作分享是网友推荐编辑整理了579458条信息中抽取87条信息整理而来，已有309人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面鹌鹑蛋制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

鹌鹑蛋美味诠释：

鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有 "卵中佳品"之称。 所以是各种虚弱病者、老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。

鹌鹑蛋所需材料：

制作需要主料

鹌鹑蛋(20只)

制作需要辅料

盐(1.5茶匙) / 冰糖(2大匙) / 八角(1粒) / 五香粉(1大匙) / 生抽酱油(2大匙) / 水(3杯) / 丁香(2粒) / 老抽酱油(2大匙) / 茶叶包(一个)

美味鹌鹑蛋制作步骤：

1、准备材料：鹌鹑蛋20枚。

2、配料：生抽酱油2大匙，老抽酱油2大匙，丁香2粒，八角1粒，五香粉1大匙，茶叶包一个，水3杯，盐1.5茶匙，冰糖2大匙。

3、锅中放入20枚鹌鹑蛋，加冷水没过蛋，大中火煮滚后，再用中小火煮8分钟。

4、把煮过的蛋捞出浸在冷水中，剥去蛋壳，用牙签在每个蛋上扎20个小洞。

5、将所有配料放入锅内，然后放入鸡蛋。

6、接着开大火把鹌鹑蛋煮滚后，调中小火煮20分钟离火。

7、让鹌鹑蛋在卤汁里浸泡过夜，捞出后即可食用。

及以下步骤：让鹌鹑蛋在卤汁里浸泡过夜，捞出后即可食用。 准备材料：鹌鹑蛋20枚。 配料：生抽酱油2大匙，老抽酱油2大匙，丁香2粒，八角1粒，五香粉1大匙，茶叶包一个，水3杯，盐1.5茶匙，冰糖2大匙。 准备材料：鹌鹑蛋20枚。 配料：生抽酱油2大匙，老抽酱油2大匙，丁香2粒，八角1粒，五香粉1大匙，茶叶包一个，水3杯，盐1.5茶匙，冰糖2大匙。 锅中放入20枚鹌鹑蛋，加冷水没过蛋，大中火煮滚后，再用中小火煮8分钟。 把煮过的蛋捞出浸在冷水中，剥去蛋壳，用牙签在每个蛋上扎20个小洞。 将所有配料放入锅内，然后放入鸡蛋。 接着开大火把鹌鹑蛋煮滚后，调中小火煮20分钟离火。 让鹌鹑蛋在卤汁里浸泡过夜，捞出后即可食用。

制作美食鹌鹑蛋需要煮锅，

美食制作经验总结分享：

没吃完的蛋可放在保鲜盒里，冰箱冷藏室保存，吃的时候再热一下~

经由过程中华厨具网网友为您分享鹌鹑蛋的做法,您是不是已学会鹌鹑蛋烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做鹌鹑蛋,您肯可以将鹌鹑蛋做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为鹌鹑蛋菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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