党参核桃猪腱汤烹饪步骤所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、酥皮机、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、单门冰箱、去根机、油网烟罩、热水器、厨房剪刀、筷子、厨房秤。
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下面党参核桃猪腱汤制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
党参核桃猪腱汤美味诠释:
党参具有补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏, 虚喘咳嗽,内热消渴。 核桃用于肾虚腰痛,两脚痿弱,小便频数,遗精阳痿;肺气虚弱或肺肾两虚, 喘咳短气;肠燥便秘,大便干涩;石淋,小便不利等。 肇实有收敛、滋养、强壮、健脾胃之功效。
党参核桃猪腱汤所需材料:
制作需要主料
党参(50克) / 杞子(10克) / 淮山(30克) / 核桃仁(30克) / 猪腱肉(400克) / 肇实(30克)
制作需要辅料
盐(适量) / 蜜枣(1粒)
美味党参核桃猪腱汤制作步骤:
1、把所有的汤料洗净,用清水浸泡10分钟,沥干备用。
2、把猪腱肉洗净,用热水汆烫备用。
3、把所有材料放进汤锅里面,加入2500毫升的水,盖上盖子,中火煲2个小时,加盐即可饮用。
4、把所有的汤料洗净,用清水浸泡10分钟,沥干备用。
5、把猪腱肉洗净,用热水汆烫备用。
6、把所有的汤料洗净,用清水浸泡10分钟,沥干备用。
7、把猪腱肉洗净,用热水汆烫备用。
及以下步骤:把猪腱肉洗净,用热水汆烫备用。 把所有的汤料洗净,用清水浸泡10分钟,沥干备用。 把猪腱肉洗净,用热水汆烫备用。 把所有的汤料洗净,用清水浸泡10分钟,沥干备用。 把猪腱肉洗净,用热水汆烫备用。 把所有的汤料洗净,用清水浸泡10分钟,沥干备用。 把猪腱肉洗净,用热水汆烫备用。 把所有的汤料洗净,用清水浸泡10分钟,沥干备用。 把猪腱肉洗净,用热水汆烫备用。 把所有材料放进汤锅里面,加入2500毫升的水,盖上盖子,中火煲2个小时,加盐即可饮用。
制作美食党参核桃猪腱汤需要汤锅,
美食制作经验总结分享:
猪腱肉主要以瘦肉为主,但也带有少许的肥肉,比起用全瘦的瘦肉来煲汤,会略带油份,让汤更加好喝。
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