糖角制作流程所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、铁板烧设备、酥皮机、单眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、冷饮机、豆腐机、新风系统、食堂污碟输送带、水果刀、剪刀、倒油瓶。

糖角烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食糖角烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面糖角制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

糖角美味诠释：

春节前要准备好多吃的，几乎占用了半个月时间，采买、制作，忙得不亦乐乎。于是家里有了各种各样的吃食，糖角就是其中一种，酥甜可口，做起来可不简单。各位看官要仔细哦。

糖角所需材料：

制作需要主料

小麦粉(1250g)

制作需要辅料

植物油(适量) / 白糖(100g) / 猪油(适量)

美味糖角制作步骤：

1、小麦粉150g在蒸锅内蒸熟，加入白糖。倒入烧热的植物油，用手揉搓散开。作成馅子备用。

2、500g面粉，用适量植物油、水和成面团（以下称油水面）。

3、500g面粉用猪油和成面团（简称油面）。

4、用油水面包住油面，用擀面杖推开呈薄片状。

5、薄片从一边向另一边卷成小棒，切成大小均等的面剂，此刻面剂就像一个小花卷。

6、取100g面粉用水和成面团，搓成细条，切成拇指尖大小的剂子，放在压扁的“花卷”上，擀成小圆片。

7、小圆片内包上馅儿，对折，捏住边儿。

及以下步骤：小圆片内包上馅儿，对折，捏住边儿。 从右到左捏出花褶。 点上红色素，春节的喜庆立刻跃入眼帘。 炒锅内放植物油，烧热，下糖饺炸熟。 呵呵，今年春节的招牌小吃。许多朋友来尝了，还拿走几个。 小圆片内包上馅儿，对折，捏住边儿。 从右到左捏出花褶。 点上红色素，春节的喜庆立刻跃入眼帘。 炒锅内放植物油，烧热，下糖饺炸熟。 呵呵，今年春节的招牌小吃。许多朋友来尝了，还拿走几个。

制作美食糖角需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

1、“小卷子”的作用是炸熟以后皮儿比较酥，擀的时候要顺着花纹，包的时候注意方向，这样外型很美观。

2、中间的小面剂子（纯水面）主要是防止“露馅儿”的，因为油面比较脆。垫一点就行，太多的话，容易形成一层硬皮，影响口感。

3、油水面包住油面，要两边交替用擀面杖推开，如果擀的话，容易破，影响外型。

经由过程中华厨具网网友为您分享糖角的做法,您是不是已学会糖角烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做糖角,您肯可以将糖角做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为糖角菜谱分享烧制功效。

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