自制莲蓉烹饪流程所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅、馒头机、各类异形定制水池、碗柜、水吧操作台、自助餐保温台、六门冰箱、切片机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、磨刀器。

自制莲蓉烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食自制莲蓉烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面自制莲蓉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

自制莲蓉美味诠释：

过年了，想做点莲蓉蛋黄酥带去给婆婆，于是买了莲子自己制作了莲蓉。这莲蓉还可以留待做其他的点心哦！

自制莲蓉所需材料：

制作需要主料

莲子(300克)

制作需要辅料

糖(120克) / 植物油(100克)

美味自制莲蓉制作步骤：

1、准备莲子300克，洗净。

2、放入电压力锅，加入没过莲子的水量，煮至粉烂。

3、用搅拌机打至泥状。

4、倒入锅中，加入白糖，小火加热，并不停搅拌。

5、分三次，加入植物油，一直小火搅拌。

6、煮至浓稠状，起锅即可。

7、准备莲子300克，洗净。

及以下步骤：准备莲子300克，洗净。 放入电压力锅，加入没过莲子的水量，煮至粉烂。 准备莲子300克，洗净。 放入电压力锅，加入没过莲子的水量，煮至粉烂。 准备莲子300克，洗净。 放入电压力锅，加入没过莲子的水量，煮至粉烂。 用搅拌机打至泥状。 倒入锅中，加入白糖，小火加热，并不停搅拌。 分三次，加入植物油，一直小火搅拌。 煮至浓稠状，起锅即可。

制作美食自制莲蓉需要不粘锅，

美食制作经验总结分享：

莲子如果有芯的话，需要先浸泡去芯再煮。

我买莲子时，店家嘱咐直接入锅煮，不可浸泡。购买时，最好问清楚需要浸泡否。

经由过程中华厨具网网友为您分享克己莲蓉的做法,您是不是已学会克己莲蓉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做克己莲蓉,您肯可以将克己莲蓉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为克己莲蓉菜谱分享烧制功效。

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