姜薯红丸甜汤烧制方法所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、微波炉、醒发箱、双眼水池、洗碗机、单层工作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、砍骨刀、筷子、切菜器。

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下面姜薯红丸甜汤制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

姜薯红丸甜汤美味诠释：

标签： 煮 简单 十分钟 甜味 汤羹

姜薯红丸甜汤所需材料：

制作需要主料

红丸(100克) / 姜薯(300克)

制作需要辅料

白糖(适量) / 清水(适量)

美味姜薯红丸甜汤制作步骤：

1、买现成去皮的姜薯，食用之前要一直用清水浸泡以免变黄。

2、买现在的红丸。

3、锅里下适量清水。

4、把姜薯用工具刨成薄片。

5、开火，煮至开锅，中途搅动以免粘底。

6、开锅后下红丸。

7、捞去浮沫。

及以下步骤：捞去浮沫。 煮至红丸全熟浮起。 依个人品味下白糖调味。 锅里下适量清水。 把姜薯用工具刨成薄片。 开火，煮至开锅，中途搅动以免粘底。 开锅后下红丸。 捞去浮沫。 煮至红丸全熟浮起。 依个人品味下白糖调味。

制作美食姜薯红丸甜汤需要煮锅，

美食制作经验总结分享：

姜薯很容易熟，切成薄片一般开锅就煮了。姜薯去皮后跟山药长得很像，价格却差两三倍，市面上卖的大多都有去皮，但很多都是用山药根部来假的。最简单的区别方法是山药的粘液粘了皮肤后会痒姜薯不会。

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