葱香榨菜饼烧制流程所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式炒锅、和面机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、饮料展示柜、豆浆机、吹风机、开水器、切片刀、勺子、护手器。
葱香榨菜饼烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食葱香榨菜饼烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面葱香榨菜饼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
葱香榨菜饼美味诠释:
榨菜,大家都很熟悉、很平凡、很普遍的一道菜,家里每天拿来配白粥已经是一种习惯,今天想将榨菜换种吃法、换种口味,让榨菜变得更好吃、更营养! 榨菜有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,可以用于佐餐、炒菜和做汤。今天换一种做法,将榨菜切碎放入面粉糊中加入鸡蛋、五香粉、葱花,味道会不会更好一点呢·· 煎好的榨菜饼,香酥可口、外焦里嫩,透着一股葱的香味跟榨菜的咸鲜,每吃上一口,配着榨菜脆脆的口感,真是好极了!
葱香榨菜饼所需材料:
制作需要主料
鸡蛋(1个) / 面粉(半碗) / 榨菜(半包)
制作需要辅料
葱(2根) / 五香粉(适量)
美味葱香榨菜饼制作步骤:
1、准备原材料。
2、榨菜跟葱分别切碎。
3、面粉过筛。
4、加入适量水调成无颗粒状面糊。
5、倒入葱碎、榨菜碎,打入鸡蛋。
6、顺时针搅拌均匀。
7、倒入适量五香粉提味,因榨菜是咸的,所以不用下盐。
及以下步骤:倒入适量五香粉提味,因榨菜是咸的,所以不用下盐。 搅拌匀后静置5分钟。 锅中热油,用饭勺舀一勺倒入锅中慢火煎。 煎至两面金黄。 逐一将全部面糊煎好即可。 每天早上煮碗白粥,配上些许榨菜加上香葱榨菜饼,保持一天美美的心情。 锅中热油,用饭勺舀一勺倒入锅中慢火煎。 煎至两面金黄。 逐一将全部面糊煎好即可。 每天早上煮碗白粥,配上些许榨菜加上香葱榨菜饼,保持一天美美的心情。
制作美食葱香榨菜饼需要炒锅,
美食制作经验总结分享:
1、煎饼建设用不粘平底锅,可以一次性煎完,而且不粘又省油。
2、面糊尽量不要调得太稀,稠点口感更好。
3、因为是袋装榨菜,腌制过的,本身含有咸味,所以不需下咸。
经由过程中华厨具网网友为您分享葱香榨菜饼的做法,您是不是已学会葱香榨菜饼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做葱香榨菜饼,您肯可以将葱香榨菜饼做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为葱香榨菜饼菜谱分享烧制功效。
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