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大厨烹制妙 佳肴色香全椒香芦笋炒制方法及所需厨房设备(点菜柜里放什么好看)
2024-04-28 05:42    4052    中华厨具网

椒香芦笋炒制方法所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、电磁炉万能蒸烤箱面条机、单眼水池洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、冷饮机咖啡机、油网烟罩净水器(净水处理设备)、水果刀、剪刀、护手器。

椒香芦笋烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食椒香芦笋烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性椒香芦笋制作分享是网友推荐编辑整理了29841条信息中抽取42条信息整理而来,已有5060人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)

下面椒香芦笋制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

椒香芦笋美味诠释:

芦笋做成凉拌菜,热菜,都是清清爽爽的美味。芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。 购买芦笋要选色绿、穗尖紧密、无空心、无开裂、无泥沙的。芦笋中的叶酸很容易被破坏,所以要避免高温烹煮。

椒香芦笋所需材料:

制作需要主料

芦笋(250克) / 红甜椒(1/3个) / 绿甜椒(1/3个)

制作需要辅料

盐(3克) / 姜(2克) / 油(适量) / 酱油(15ml) / 醋(10ml) / 白砂糖(5克) / 香葱(1棵)

美味椒香芦笋制作步骤:

1、芦笋削去老根洗净,切成小段备用。

2、青红椒洗净切成小丁,葱姜切成末。

3、将盐、白砂糖、醋、酱油加入碗里调匀制成料汁。

4、煮里加水煮开后将芦笋焯烫1分钟,捞出用冷水过凉。

5、炒里倒入少许油加热,爆香葱姜末。

6、加入青红椒碎炒香,加入芦笋和料汁翻炒均匀即可。

7、芦笋削去老根洗净,切成小段备用。

及以下步骤:芦笋削去老根洗净,切成小段备用。 青红椒洗净切成小丁,葱姜切成末。 芦笋削去老根洗净,切成小段备用。 青红椒洗净切成小丁,葱姜切成末。 芦笋削去老根洗净,切成小段备用。 青红椒洗净切成小丁,葱姜切成末。 将盐、白砂糖、醋、酱油加入碗里调匀制成料汁。 煮锅里加水煮开后将芦笋焯烫1分钟,捞出用冷水过凉。 炒锅里倒入少许油加热,爆香葱姜末。 加入青红椒碎炒香,加入芦笋和料汁翻炒均匀即可。

制作美食椒香芦笋。

美食制作经验总结分享:

1 芦笋焯水可去除苦味。

2 芦笋切片,做起来更易熟、易入味,而且口感也好。

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