莲子红豆糖水烧制流程所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、电饼铛、单眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖饭车、饮料展示柜、豆浆机、排烟风机、冲地水龙头、水果刀、勺子、调料瓶。

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下面莲子红豆糖水制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

莲子红豆糖水美味诠释：

红豆性平、味甘酸，由于红豆性善下行，通利水道，古人有多食令人瘦的说法。红豆含热量低，富含维生素e及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。 莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经；具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。

莲子红豆糖水所需材料：

制作需要主料

红豆(适量) / 莲子(适量)

制作需要辅料

冰糖(适量)

美味莲子红豆糖水制作步骤：

1、把莲子，红豆洗净浸泡2个小时。

2、锅内放水，倒入红豆莲子。

3、大火烧开。

4、小火煮一个半小时。

5、加入冰糖。

6、大火烧开就可以。

7、把莲子，红豆洗净浸泡2个小时。

及以下步骤：把莲子，红豆洗净浸泡2个小时。 锅内放水，倒入红豆莲子。 把莲子，红豆洗净浸泡2个小时。 锅内放水，倒入红豆莲子。 把莲子，红豆洗净浸泡2个小时。 锅内放水，倒入红豆莲子。 大火烧开。 小火煮一个半小时。 加入冰糖。 大火烧开就可以。

制作美食莲子红豆糖水。

美食制作经验总结分享：

1。红豆很吸水，要放多点水，也可以中途加水。

2.一定要小火煲，不然很容易把水烧干。

经由过程中华厨具网网友为您分享莲子红豆糖水的做法,您是不是已学会莲子红豆糖水烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做莲子红豆糖水,您肯可以将莲子红豆糖水做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为莲子红豆糖水菜谱分享烧制功效。

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