胡萝卜芹菜叶面条炒制方法所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、调料台(车)、保温汤桶车、六门冰箱、去皮机、排烟管道、食堂污碟输送带、多用刀、勺子、削皮器。
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下面胡萝卜芹菜叶面条制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
胡萝卜芹菜叶面条美味诠释:
简单好吃的家常面。
胡萝卜芹菜叶面条所需材料:
制作需要主料
胡萝卜(1段) / 土豆(一个) / 挂面(200克)
制作需要辅料
胡椒粉(适量) / 盐(适量) / 芹菜叶(适量) / 豆油(适量)
美味胡萝卜芹菜叶面条制作步骤:
1、准备所需材料。
2、土豆、胡萝卜切片,葱姜切末,芹菜叶切丝。
3、油锅爆香葱姜末后填入适量清水。
4、放入芹菜叶丝、胡萝卜片和土豆片。
5、水沸后加入面条。
6、出锅前撒入盐和胡椒粉。
7、准备所需材料。
及以下步骤:准备所需材料。 土豆、胡萝卜切片,葱姜切末,芹菜叶切丝。 准备所需材料。 土豆、胡萝卜切片,葱姜切末,芹菜叶切丝。 准备所需材料。 土豆、胡萝卜切片,葱姜切末,芹菜叶切丝。 油锅爆香葱姜末后填入适量清水。 放入芹菜叶丝、胡萝卜片和土豆片。 水沸后加入面条。 出锅前撒入盐和胡椒粉。
制作美食胡萝卜芹菜叶面条。
美食制作经验总结分享:
放面条前少放一点盐,可防止面条粘连。
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