白菜炒千张丝烧制步骤所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷饮机、咖啡机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、多用刀、筷子、护手器。

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下面白菜炒千张丝制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

白菜炒千张丝美味诠释：

标签： 普通 炒 十分钟 咸鲜

白菜炒千张丝所需材料：

制作需要主料

大白菜(100克)

制作需要辅料

盐(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 鸡精(适量) / 青椒(1个) / 胡萝卜(半个) / 食用油(适量) / 千张(100克)

美味白菜炒千张丝制作步骤：

1、所有食材准备好。

2、大白菜叶子掰开，放淡盐水中浸泡15分钟。（一般农药是从白菜心中灌进去的，所以一定要掰开叶子一片一片洗。）

3、洗净的白菜切成细丝。

4、千张洗净，切成丝。

5、胡萝卜青椒洗净，切成丝。

6、炒锅加热，放入适量的食用油，倒葱姜蒜爆香。

7、先放白菜丝下锅翻炒。

及以下步骤：先放白菜丝下锅翻炒。 大约翻炒1分钟，放入胡萝卜丝。 白菜丝炒出少量的水后，倒入千张丝。 大约翻炒1分钟左右，倒入青椒丝。 青椒丝变色断生后，依次加入适量的盐和少量的鸡精拌匀后，即可关火装盘。 先放白菜丝下锅翻炒。 大约翻炒1分钟，放入胡萝卜丝。 白菜丝炒出少量的水后，倒入千张丝。 大约翻炒1分钟左右，倒入青椒丝。 青椒丝变色断生后，依次加入适量的盐和少量的鸡精拌匀后，即可关火装盘。

制作美食白菜炒千张丝。

美食制作经验总结分享：

1，全程大火快炒，保证食材的营养不流失。

经由过程中华厨具网网友为您分享白菜炒千张丝的做法,您是不是已学会白菜炒千张丝烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做白菜炒千张丝,您肯可以将白菜炒千张丝做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为白菜炒千张丝菜谱分享烧制功效。

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