椰蓉葡萄小饼干制作方法所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、煮面炉(桶)、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、单门冰箱、绞肉机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、调料瓶。
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下面椰蓉葡萄小饼干制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
椰蓉葡萄小饼干美味诠释:
普通的椰蓉饼干里面加入了葡萄干,好吃马上升级~
椰蓉葡萄小饼干所需材料:
制作需要主料
低筋面粉(85克) / 椰蓉(40克) / 葡萄干(40克) / 葡萄籽油(50克)
制作需要辅料
鸡蛋(25克) / 细砂糖(40克) / 泡打粉(1克)
美味椰蓉葡萄小饼干制作步骤:
1、准备所有材料。葡萄干切碎泡水。
2、葡萄籽油倒入盆中,加入白糖。
3、倒入打散的蛋液。
4、筛入面粉和泡打粉。
5、加入泡好的葡萄干。
6、加入椰蓉。
7、揉成面团,送入冰箱冷冻半小时。
及以下步骤:揉成面团,送入冰箱冷冻半小时。 冷冻好的面团,用手分成大小均匀的小剂子,按扁后放入烤盘。 烤箱预热,175度,15分钟即可。 倒入打散的蛋液。 筛入面粉和泡打粉。 加入泡好的葡萄干。 加入椰蓉。 揉成面团,送入冰箱冷冻半小时。 冷冻好的面团,用手分成大小均匀的小剂子,按扁后放入烤盘。 烤箱预热,175度,15分钟即可。
制作美食椰蓉葡萄小饼干。
美食制作经验总结分享:
原本冷冻好的面团是要切的,可是太散了,于是用手揉更好。
经由过程中华厨具网网友为您分享椰蓉葡萄小饼干的做法,您是不是已学会椰蓉葡萄小饼干烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做椰蓉葡萄小饼干,您肯可以将椰蓉葡萄小饼干做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为椰蓉葡萄小饼干菜谱分享烧制功效。
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