香煎茄片儿炒制方法所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、六门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、铲勺。

香煎茄片儿烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食香煎茄片儿烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面香煎茄片儿制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

香煎茄片儿美味诠释：

我们家喜欢吃茄子，煎，炒，烹，炸，炖，拌，蒸……无所不爱。 今儿给大家介绍一款煎茄子，我原来在日本的居酒屋打工的时候和大厨学的。这款茄子虽说是用油煎出来的，但是配上点儿大葱在上面，一点油腻的感觉都没有了。这道菜原来在我们店儿卖的很好。大家喜欢叫上一大杯扎啤，叫上几个小菜。一顿饭就这么解决了。

香煎茄片儿所需材料：

制作需要主料

茄子(3个)

制作需要辅料

盐(适量) / 味精(适量) / 青椒(半个) / 红椒(半个) / 辣椒粉(1茶匙) / 苹果醋(3茶匙) / 蜂蜜或者白糖(1/3茶匙)

美味香煎茄片儿制作步骤：

1、首先把所有的食材准备好

2、锅用大火烧热，倒入适量的色拉油，酱茄子煎成金黄色码入盘中。

3、把青椒红椒丁大蒜和大葱放在一块儿，里面放上适量的盐和味精，几滴香油，准备好的糖或者蜂蜜，苹果醋，辣椒粉拌匀。

4、把拌好的配菜就这么放在茄片儿上，里面的醋汁浇在茄片儿上。直接食用。

5、锅用大火烧热，倒入适量的色拉油，酱茄子煎成金黄色码入盘中。

6、把青椒红椒丁大蒜和大葱放在一块儿，里面放上适量的盐和味精，几滴香油，准备好的糖或者蜂蜜，苹果醋，辣椒粉拌匀。

7、锅用大火烧热，倒入适量的色拉油，酱茄子煎成金黄色码入盘中。

及以下步骤：锅用大火烧热，倒入适量的色拉油，酱茄子煎成金黄色码入盘中。 把青椒红椒丁大蒜和大葱放在一块儿，里面放上适量的盐和味精，几滴香油，准备好的糖或者蜂蜜，苹果醋，辣椒粉拌匀。 锅用大火烧热，倒入适量的色拉油，酱茄子煎成金黄色码入盘中。 把青椒红椒丁大蒜和大葱放在一块儿，里面放上适量的盐和味精，几滴香油，准备好的糖或者蜂蜜，苹果醋，辣椒粉拌匀。 锅用大火烧热，倒入适量的色拉油，酱茄子煎成金黄色码入盘中。 把青椒红椒丁大蒜和大葱放在一块儿，里面放上适量的盐和味精，几滴香油，准备好的糖或者蜂蜜，苹果醋，辣椒粉拌匀。 首先把所有的食材准备好 锅用大火烧热，倒入适量的色拉油，酱茄子煎成金黄色码入盘中。 把青椒红椒丁大蒜和大葱放在一块儿，里面放上适量的盐和味精，几滴香油，准备好的糖或者蜂蜜，苹果醋，辣椒粉拌匀。 把拌好的配菜就这么放在茄片儿上，里面的醋汁浇在茄片儿上。直接食用。

制作美食香煎茄片儿。

美食制作经验总结分享：

这道菜不怕凉哦，凉着吃也没问题。

经由过程中华厨具网网友为您分享香煎茄片儿的做法,您是不是已学会香煎茄片儿烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做香煎茄片儿,您肯可以将香煎茄片儿做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为香煎茄片儿菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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