胡萝卜小面包烧制流程所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、包子机、三眼水池、油水分离器、调料台（车）、暖饭车、冷库、切菜机、吹风机、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、切菜器。

胡萝卜小面包烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食胡萝卜小面包烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面胡萝卜小面包制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

胡萝卜小面包美味诠释：

为了给孩子多多补充胡萝卜素，用大旺的胡萝卜小餐包的方子做了二个造型，这个圆形的更为方便，直接吃松软可口，加奶油或果酱都非常好吃。 我还用它再做成了迷你小汉堡，孩子吃大小刚刚好，味道不错，汉堡的做法下次补上。

胡萝卜小面包所需材料：

制作需要主料

高粉(250g) / 胡萝卜泥(50g)

制作需要辅料

盐(3g) / 奶粉(10g) / 黄油(20g) / 酵母(3g) / 蛋液(适量) / 水(138g) / 砂糖(35g)

美味胡萝卜小面包制作步骤：

1、将胡萝卜切薄片放在盘中蒸熟，稍凉后用勺在筛网中过滤出胡萝卜泥。

2、用后油法将胡萝卜泥及所有的材料一起加入搅拌，至面团成团水分被吸收后加入黄油，继续搅拌至扩展状态。

3、面团搅拌完成后收圆容器中基础发酵，发至原来体积的2-2.5倍即发酵完。

4、发酵完成后取出排气，分割成40克每只，滚圆盖保鲜膜松弛约15分钟。

5、松驰好的面团再次揉圆放烤盘中于温暖处做最后发酵。

6、最后发酵至2倍大小时表面刷全蛋液撒芝麻放入预热好的烤箱190度20分钟即可。

7、将胡萝卜切薄片放在盘中蒸熟，稍凉后用勺在筛网中过滤出胡萝卜泥。

及以下步骤：将胡萝卜切薄片放在盘中蒸熟，稍凉后用勺在筛网中过滤出胡萝卜泥。 用后油法将胡萝卜泥及所有的材料一起加入搅拌，至面团成团水分被吸收后加入黄油，继续搅拌至扩展状态。 将胡萝卜切薄片放在盘中蒸熟，稍凉后用勺在筛网中过滤出胡萝卜泥。 用后油法将胡萝卜泥及所有的材料一起加入搅拌，至面团成团水分被吸收后加入黄油，继续搅拌至扩展状态。 将胡萝卜切薄片放在盘中蒸熟，稍凉后用勺在筛网中过滤出胡萝卜泥。 用后油法将胡萝卜泥及所有的材料一起加入搅拌，至面团成团水分被吸收后加入黄油，继续搅拌至扩展状态。 面团搅拌完成后收圆容器中基础发酵，发至原来体积的2-2.5倍即发酵完。 发酵完成后取出排气，分割成40克每只，滚圆盖保鲜膜松弛约15分钟。 松驰好的面团再次揉圆放烤盘中于温暖处做最后发酵。 最后发酵至2倍大小时表面刷全蛋液撒芝麻放入预热好的烤箱190度20分钟即可。

制作美食胡萝卜小面包。

美食制作经验总结分享：

1、 烘烤的温度和时间根据自家烤箱调整，烤至表面稍微上色就立刻加盖锡纸。

2、 胡萝卜泥在制作时会有损耗，蒸制前称量时量要稍多些，过筛会比较耗时需要点耐心。

3、 胡萝卜泥中水份不一，故揉面时加水请稍留出10-20g,调整。

经由过程中华厨具网网友为您分享胡萝卜小面包的做法,您是不是已学会胡萝卜小面包烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做胡萝卜小面包,您肯可以将胡萝卜小面包做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为胡萝卜小面包菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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