牛肉芹菜月牙馅饼烧制步骤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、铁板烧设备、蒸包炉、三眼水池、油水分离器、调料台（车）、暖碟柜、菜品展示柜、豆腐机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、叉子、擀面杖。

牛肉芹菜月牙馅饼烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食牛肉芹菜月牙馅饼烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面牛肉芹菜月牙馅饼制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

牛肉芹菜月牙馅饼美味诠释：

北方人很喜欢吃馅饼，我也有时候吃馅饼，同样的馅，同样的面，不同的样子和做法，吃起来也感到新鲜和口感不一样呢。这款【牛肉芹菜月牙馅饼】不但营养丰富，味道鲜美，而且样子好看，我相信小朋友会喜欢的！

牛肉芹菜月牙馅饼所需材料：

制作需要主料

面粉(200克) / 芹菜(150克) / 牛肉馅(150克)

制作需要辅料

胡椒粉(适量) / 料酒(一勺) / 盐(适量) / 葱(一颗) / 姜(三片) / 鸡精(适量) / 生抽(一勺) / 蚝油(半勺)

美味牛肉芹菜月牙馅饼制作步骤：

1、牛肉芹菜月牙馅饼食材---面粉。

2、牛肉芹菜月牙馅饼食材-芹菜和大葱。

3、自制牛肉馅，我一次剁了很多，取一部分就够啦。

4、把面粉加入温水和成软一点的面团进行醒发。

5、芹菜清洗干净连同叶子一块切成碎末。

6、大葱和姜切成碎末。

7、牛肉加入料酒和水（牛肉加入水按照三比一的比例加）和生抽和蚝油，胡椒粉。

及以下步骤：牛肉加入料酒和水（牛肉加入水按照三比一的比例加）和生抽和蚝油，胡椒粉。 不断的搅拌，直至水分完全吸收，肉馅很有劲加入葱姜搅拌均匀为止。 然后加入芹菜末、盐、鸡精和香油搅拌均匀即可。 把面团切成比饺子大一点的剂子，在擀成皮。 放入牛肉芹菜馅。 然后对折捏严即可，全部做好，平底锅热了刷油后放入月牙馅饼烙。 一面定型后翻面，两面都金黄鼓起就熟了。 做好的饼装盘趁热吃味道更好！ 一面定型后翻面，两面都金黄鼓起就熟了。 做好的饼装盘趁热吃味道更好！

制作美食牛肉芹菜月牙馅饼。

美食制作经验总结分享：

1、做馅饼的面一定要用温水和面，面不能硬，否则口感不好。

2、饼鼓起来就熟了，不要烙饼时间过长会硬。

3、牛肉加入水搅拌好肉质嫩，口感好。

经由过程中华厨具网网友为您分享牛肉芹菜新月馅饼的做法,您是不是已学会牛肉芹菜新月馅饼烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做牛肉芹菜新月馅饼,您肯可以将牛肉芹菜新月馅饼做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为牛肉芹菜新月馅饼菜谱分享烧制功效。

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