白菜与鸡腿的邂逅烧制步骤所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、碗柜、调料台（车）、保温汤桶车、饮料展示柜、锯骨机、新风系统、开水器、水果刀、叉子、削皮器。

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下面白菜与鸡腿的邂逅制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

白菜与鸡腿的邂逅美味诠释：

不是每个邂逅都有完美结局，比如白菜与鸡腿的邂逅，即使邂逅的过程在完美，却也难逃最终被吃掉的厄运！

白菜与鸡腿的邂逅所需材料：

制作需要主料

鸡腿(2个) / 大土豆(1个)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 酱油(适量) / 小白菜(适量) / 十三香(少许) / 小干辣椒(2个)

美味白菜与鸡腿的邂逅制作步骤：

1、将鸡腿洗净，控水。

2、葱鸡骨上剔下肉，并将剔下得肉切成小块。

3、将葱切段，姜切片，辣椒撕成两段。

4、油热后将切好的鸡肉下锅翻炒。

5、之后加入葱、姜、辣椒、盐、十三香、酱油、料酒，继续翻炒。

6、肉基本入味之后，加入超过鸡肉的水。

7、将去皮的土豆切成小块，洗净的白菜切成小段。

及以下步骤：将去皮的土豆切成小块，洗净的白菜切成小段。 大火烧开之后，加入土豆块转小火慢炖15分钟。 等汤汁收成这样，就可以准备加入白菜了。 将洗好的白菜加入，同时上下搅拌一下。 白菜入锅大概五分钟之后就可以关火，在加入味精即可。 将去皮的土豆切成小块，洗净的白菜切成小段。 大火烧开之后，加入土豆块转小火慢炖15分钟。 等汤汁收成这样，就可以准备加入白菜了。 将洗好的白菜加入，同时上下搅拌一下。 白菜入锅大概五分钟之后就可以关火，在加入味精即可。

制作美食白菜与鸡腿的邂逅。

美食制作经验总结分享：

加入土豆后要转小火，同时几分钟一搅拌搅拌锅。

经由过程中华厨具网网友为您分享白菜与鸡腿的相逢的做法,您是不是已学会白菜与鸡腿的相逢烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做白菜与鸡腿的相逢,您肯可以将白菜与鸡腿的相逢做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为白菜与鸡腿的相逢菜谱分享烧制功效。

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