芹菜炒鸡蛋烹饪流程所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、面粉车、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、六门冰箱、豆浆机、风机控制箱 、冲地水龙头、水果刀、剪刀、铲勺。
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下面芹菜炒鸡蛋制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
芹菜炒鸡蛋美味诠释:
芹菜是一种具有降血压,降血脂的保健食材。 用鸡蛋和芹菜在一起,就是一道美味清淡的减脂的养生菜。
芹菜炒鸡蛋所需材料:
制作需要主料
鸡蛋(3个) / 胡萝卜(半个) / 芹菜(200克)
制作需要辅料
盐(适量) / 糖(1克) / 葱花(适量) / 鸡精(1克) / 香油(适量)
美味芹菜炒鸡蛋制作步骤:
1、芹菜切段后焯烫过凉备用。
2、鸡蛋打散,胡萝卜洗净切菱形片。
3、炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
4、再加少许油爆香葱姜。
5、放入胡萝卜片翻炒片刻。
6、再把芹菜倒入翻炒均匀。
7、加入盐和糖翻炒。
及以下步骤:加入盐和糖翻炒。 然后把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀。 加入少许鸡精和香油。 全部翻炒均匀关火。 放入胡萝卜片翻炒片刻。 再把芹菜倒入翻炒均匀。 加入盐和糖翻炒。 然后把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀。 加入少许鸡精和香油。 全部翻炒均匀关火。
制作美食芹菜炒鸡蛋。
美食制作经验总结分享:
炒鸡蛋的时候,可在蛋液中加入少许温水搅拌,这样炒出的鸡蛋香嫩蓬松。
经由过程中华厨具网网友为您分享芹菜炒鸡蛋的做法,您是不是已学会芹菜炒鸡蛋烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做芹菜炒鸡蛋,您肯可以将芹菜炒鸡蛋做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为芹菜炒鸡蛋菜谱分享烧制功效。
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