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厨师巧手翻 佳肴色香全橙香蜜梨燕麦吐司炒制步骤及所需餐具(展示柜噪音大)
2024-04-27 20:47    4749    中华厨具网

橙香蜜梨燕麦吐司炒制步骤所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池洗碗机、调料台(车)、暖碟柜、六门冰箱、去根机、风机控制箱 、冲地水龙头、斩切刀、勺子、夹盘器。

橙香蜜梨燕麦吐司烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食橙香蜜梨燕麦吐司烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性橙香蜜梨燕麦吐司制作分享是网友推荐编辑整理了40807条信息中抽取29条信息整理而来,已有377人次查阅。(中华厨具网 小编感谢大家查阅)

下面橙香蜜梨燕麦吐司制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

橙香蜜梨燕麦吐司美味诠释:

标签: 数小时 烘焙 高级 果味

橙香蜜梨燕麦吐司所需材料:

制作需要主料

鸡蛋(1只) / 奶粉(50克) / 高粉(900克) / 桂格即食燕麦片(100克) / 蜜梨泥(500克) / 自制橙皮酱(200克)

制作需要辅料

盐(8克) / 糖(50克) / 油(100克) / 酵母(10克)

美味橙香蜜梨燕麦吐司制作步骤:

1、除油外的湿性原料。

2、除酵母外的干性原料。

3、混合后泡面半小时。

4、分次加入油,每次加油后搅打至面团完全吸收再加第二次。

5、加入酵母搅拌均匀。

6、机器揉至扩展阶段。

7、温暖湿润处基础发酵。

及以下步骤:温暖湿润处基础发酵。 排气分成成275*4;300*3,滚圆松弛15分钟。 275克的面团每2个一组,牛舌卷放入450克吐司盒进行二次发酵。 300克的面团牛舌卷,单峰造型放入小吐司盒进行二次发酵。 二发好的小吐司,烤箱120度预热,烤30分钟。 突然觉得什么都不抹的本色烤出来也很漂亮呢! 二发好的大吐司,似乎没有小吐司发酵的好。 烤箱120度预热,大吐司烤40分钟,这是烤好后倒扣出来的。 还是觉得小吐司漂亮! 看看切片组织,看到星星点点的橙皮了没?

制作美食橙香蜜梨燕麦吐司。

美食制作经验总结分享:

1.高粉用前需过筛。

2.烤温自行调节。

3.各地面粉根据季节吸水性不同,请适量调整液体含量。

4.烤制时,表面上色后请加盖锡纸或者关闭上发热管,以免表面上色过深。

经由过程中华厨具网网友为您分享橙香蜜梨燕麦吐司的做法,您是不是已学会橙香蜜梨燕麦吐司烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做橙香蜜梨燕麦吐司,您肯可以将橙香蜜梨燕麦吐司做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为橙香蜜梨燕麦吐司菜谱分享烧制功效。

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