豆角炖排骨烹饪方法所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、电饼铛、单眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温餐车、双门冰箱、切片机、新风系统、净水器（净水处理设备）、斩切刀、叉子、护手器。

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下面豆角炖排骨制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

豆角炖排骨美味诠释：

猪排骨的营养价值：蛋白质含量约占10-20%，其中必需氨基酸含量及利用率较高。肪量约10％--30％，主要成分是甘油三酯和少量的胆固醇，卵磷脂。肉类中还含有丰富的b族维生素。提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

豆角炖排骨所需材料：

制作需要主料

排骨(1200g) / 豆角(700g)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 姜(适量) / 酱油(适量) / 鸡精(适量) / 生抽(适量) / 大蒜(适量)

美味豆角炖排骨制作步骤：

1、排骨洗净备用；

2、豆角洗净择段备用。

3、锅入一点油，先把豆角炒一下。

4、炒至断生的样子盛出备用。

5、另热油锅，放姜和蒜片爆出香味。

6、放入排骨炒至变色，加少许料酒、生抽和酱油调味，盛出备用。

7、把炒好的排骨和豆角放入电饭锅里。

及以下步骤：把炒好的排骨和豆角放入电饭锅里。 加适量清水，炖40分钟左右。 出锅前放盐和鸡精即可。 锅入一点油，先把豆角炒一下。 炒至断生的样子盛出备用。 另热油锅，放姜和蒜片爆出香味。 放入排骨炒至变色，加少许料酒、生抽和酱油调味，盛出备用。 把炒好的排骨和豆角放入电饭锅里。 加适量清水，炖40分钟左右。 出锅前放盐和鸡精即可。

制作美食豆角炖排骨。

美食制作经验总结分享：

出锅前放盐和鸡精即可。

经由过程中华厨具网网友为您分享豆角炖排骨的做法,您是不是已学会豆角炖排骨烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做豆角炖排骨,您肯可以将豆角炖排骨做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为豆角炖排骨菜谱分享烧制功效。

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