奶酪培根披萨制作步骤所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式炒锅、蒸包炉、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、冷库、咖啡机、吹风机、开水器、砍骨刀、筷子、夹盘器。
奶酪培根披萨烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食奶酪培根披萨烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面奶酪培根披萨制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
奶酪培根披萨美味诠释:
周末在家没什么事,想吃披萨,但很多材料不齐全又不想专门去买一趟,就利用现有的材料制作了。只有平底锅,其他的什么烤箱微波炉都没有,在网上搜集了一下别人的平底锅披萨贴,这就开始了。
奶酪培根披萨所需材料:
制作需要主料
胡椒粉(适量) / 盐(适量) / 面粉(30g) / 食用油(6g) / 番茄(半个) / 番茄酱(适量) / 培根(1片(20g)) / 大蒜(一瓣) / 卷心菜(1片) / 温水(适量) / 奶酪片(2片(40g)) / 小干辣椒(10个)
制作需要辅料
无
美味奶酪培根披萨制作步骤:
1、(正常的厚底披萨饼底的做法:用面粉+牛奶(清水)+酵母发面,再加点黄油揉面,发一个小时之后把面团擀成中间薄两边厚的饼底,再用叉子叉出细孔。)
2、半个番茄切碎,卷心菜切碎,蒜瓣切碎,干辣椒切段,奶酪片切丝。
3、平底锅加一点油,下蒜瓣炒香,加番茄和卷心菜,炒熟后加入番茄酱,多加点,待所有料变成黏糊的状态,加入一点盐和胡椒粉,不需要加很多,大火收下水分,之后盛出待用。
4、平底锅加一点油,干辣椒段爆香,盛出待用。
5、平底锅不放油,培根下锅煎到熟,香味扑鼻啊~然后盛出切碎片。
6、平底锅加一点油,抹平。下面糊,晃动平底锅,让面糊摊平整个锅底,小火慢慢煎,要有耐心,待底面完全煎牢固。翻面后立刻调成微火,迅速开始下料,把番茄蔬菜糊摊上(注意,如果用的是其他的蔬菜做出的糊,量都不要太多,贪多的话面皮会承受不住),撒一层奶酪丝,撒培根碎,撒辣椒段,最后再撒一层奶酪丝,把锅盖盖上。
7、大概微火煎15分钟左右,查看一下,如果盖子是透明的可以直接观看最好了,待奶酪融化,披萨基本粘合在一起,披萨的香味已经开始四溢了,关火,再闷5分钟。
及以下步骤:大概微火煎15分钟左右,查看一下,如果盖子是透明的可以直接观看最好了,待奶酪融化,披萨基本粘合在一起,披萨的香味已经开始四溢了,关火,再闷5分钟。 装盘后,把剩下的半个西红柿点缀在旁边,又配了杯椰奶,开动!超美味呀! (正常的厚底披萨饼底的做法:用面粉+牛奶(清水)+酵母发面,再加点黄油揉面,发一个小时之后把面团擀成中间薄两边厚的饼底,再用叉子叉出细孔。) 半个番茄切碎,卷心菜切碎,蒜瓣切碎,干辣椒切段,奶酪片切丝。 平底锅加一点油,下蒜瓣炒香,加番茄和卷心菜,炒熟后加入番茄酱,多加点,待所有料变成黏糊的状态,加入一点盐和胡椒粉,不需要加很多,大火收下水分,之后盛出待用。 平底锅加一点油,干辣椒段爆香,盛出待用。 平底锅不放油,培根下锅煎到熟,香味扑鼻啊~然后盛出切碎片。 平底锅加一点油,抹平。下面糊,晃动平底锅,让面糊摊平整个锅底,小火慢慢煎,要有耐心,待底面完全煎牢固。翻面后立刻调成微火,迅速开始下料,把番茄蔬菜糊摊上(注意,如果用的是其他的蔬菜做出的糊,量都不要太多,贪多的话面皮会承受不住),撒一层奶酪丝,撒培根碎,撒辣椒段,最后再撒一层奶酪丝,把锅盖盖上。 大概微火煎15分钟左右,查看一下,如果盖子是透明的可以直接观看最好了,待奶酪融化,披萨基本粘合在一起,披萨的香味已经开始四溢了,关火,再闷5分钟。 装盘后,把剩下的半个西红柿点缀在旁边,又配了杯椰奶,开动!超美味呀!
制作美食奶酪培根披萨。
美食制作经验总结分享:
虽然没有用烤箱的厚饼底披萨的松脆感,但是仍旧是很香呀~而且是低卡的哦,我这次做的所有的料算完只有321大卡,对于披萨来说真的是相当相当的低了!你无法想象在外面吃一顿披萨是多么恐怖的热量的!
经由过程中华厨具网网友为您分享奶酪培根披萨的做法,您是不是已学会奶酪培根披萨烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做奶酪培根披萨,您肯可以将奶酪培根披萨做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为奶酪培根披萨菜谱分享烧制功效。
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