香菇酱胡萝卜面烧制方法所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、冷库、咖啡机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、剪刀、磨刀器。

香菇酱胡萝卜面烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食香菇酱胡萝卜面烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面香菇酱胡萝卜面制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

香菇酱胡萝卜面美味诠释：

实话说，参加这个活动之前我在超市逛，见到过欣和牌子的几种酱，盒子很可爱，但比那种袋装的要贵一些，所以我犹豫了犹豫还是木有买；这次要参加活动，自然很爽快的，就买下来了。 第一次试用，做了这款香菇酱面。呵呵，很不错的味道，酱的做法也简单。如果不自己压面条，直接用现成的面条的话，十来分钟吧，不用其他什么调料，口口香菇味，喷喷香的一碗面呢就ok啦。 喏，木有肉肉但是很有肉味儿的面，被我吃的只想把碗也给舔干净o(∩_∩)o，哈哈。

香菇酱胡萝卜面所需材料：

制作需要主料

胡萝卜(1根) / 中粉(300g)

制作需要辅料

橄榄油(适量) / 水(适量) / 干香菇(一把) / 欣和黄豆酱(一大勺)

美味香菇酱胡萝卜面制作步骤：

1、香菇泡发，切成小块，不必很细碎；如果是新鲜香菇，直接洗净切小块就可以了；

2、锅里放少许底油，下切好的香菇煸炒；

3、倒入半碗水，煮开；

4、舀入一大勺欣和黄豆酱，搅匀、再次烧开；

5、关火，把其中一半的香菇和汁水倒入搅拌机，搅打成细腻的香菇酱；

6、重新开火，把搅拌好的香菇酱倒入锅中；

7、搅匀，煮开即可；

及以下步骤：搅匀，煮开即可； 胡萝卜去皮切片，放入蒸锅蒸熟； 加少许水搅打成胡萝卜汁儿； 取110g的胡萝卜汁儿，倒入面粉中，揉成硬一些的面团，醒10分钟； 用面条机压成自己喜欢样子的面条（我这次压的是粗粗的不标准的圆面），压好之后撒上干粉防止粘连； 锅中烧水，下面条煮熟，煮好后可以过冷水拔一拔，口感会更筋道； 西兰花焯水，面条放入碗中，浇上香菇酱，摆上卤蛋，开吃吧。 用面条机压成自己喜欢样子的面条（我这次压的是粗粗的不标准的圆面），压好之后撒上干粉防止粘连； 锅中烧水，下面条煮熟，煮好后可以过冷水拔一拔，口感会更筋道； 西兰花焯水，面条放入碗中，浇上香菇酱，摆上卤蛋，开吃吧。

制作美食香菇酱胡萝卜面。

美食制作经验总结分享：

因为是用面条机压面，一定不能和面和的软了，如果一开始面和不到一起、干粉太多，就稍微醒一会儿，万万不要一下子加进去很多水哈。我家这台大家伙需要的水分会更少，我加的液体比例低于2:5，如果是普通的小型面条机，水粉比例2:5就差不多了。

经由过程中华厨具网网友为您分享香菇酱胡萝卜面的做法,您是不是已学会香菇酱胡萝卜面烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做香菇酱胡萝卜面,您肯可以将香菇酱胡萝卜面做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为香菇酱胡萝卜面菜谱分享烧制功效。

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