香辣土豆烧肉烧制方法所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、铁板烧设备、压面机、单眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖碟柜、六门冰箱、去皮机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、水果刀、剪刀、夹盘器。

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下面香辣土豆烧肉制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

香辣土豆烧肉美味诠释：

制作： 1，先把土豆切片放在清水里备用，前腿肉切薄片待用。 2，锅里加热放入较肥的肉煎油，煎出油把肉挑出来，加油，放入白砂糖炒糖色。 3，倒入前腿肉炒着色，再放调料焖会儿，加水大火5分钟收汁。 4，加入蒜叶装盘

香辣土豆烧肉所需材料：

制作需要主料

土豆(2个) / 前腿肉(200克)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(一汤匙) / 油(三茶匙) / 生抽(一汤匙) / 八角(3枚) / 白砂糖(半汤匙) / 桂皮(一小块) / 老抽(一汤匙) / 干辣椒(12枚)

美味香辣土豆烧肉制作步骤：

1、准备土豆二个切皮，前腿肉200克待用。

2、先把土豆切片放在清水里备用，前腿肉切薄片待用。

3、干辣椒12枚，八角3枚，桂皮一小块，盐一汤匙，生抽一汤匙，老抽半汤匙，白砂糖2茶匙，油三汤匙，料酒适量

4、锅里加热放入较肥的肉煎油，煎出油把肉挑出来，加油，放入白砂糖炒糖色。

5、入前腿肉炒着色。

6、倒入切好的土豆片翻炒。

7、倒入调料。

及以下步骤：倒入调料。 加水大火焖5分钟收汁。 加水大火焖5分钟收汁。 干辣椒12枚，八角3枚，桂皮一小块，盐一汤匙，生抽一汤匙，老抽半汤匙，白砂糖2茶匙，油三汤匙，料酒适量 锅里加热放入较肥的肉煎油，煎出油把肉挑出来，加油，放入白砂糖炒糖色。 入前腿肉炒着色。 倒入切好的土豆片翻炒。 倒入调料。 加水大火焖5分钟收汁。 加水大火焖5分钟收汁。

制作美食香辣土豆烧肉。

美食制作经验总结分享：

依据各人口味添加调料，很好的下饭菜

经由过程中华厨具网网友为您分享香辣土豆烧肉的做法,您是不是已学会香辣土豆烧肉烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做香辣土豆烧肉,您肯可以将香辣土豆烧肉做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为香辣土豆烧肉菜谱分享烧制功效。

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