糖醋肉片制作流程所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、面粉车、三眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、工作台冰箱、绞肉机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、筷子、削皮器。

糖醋肉片烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食糖醋肉片烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面糖醋肉片制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

糖醋肉片美味诠释：

标签： 三刻钟 简单 酸甜 炸

糖醋肉片所需材料：

制作需要主料

精肉(适量)

制作需要辅料

料酒(适量) / 白糖(适量) / 鸡精(适量) / 鸡蛋(适量) / 淀粉(适量) / 醋(适量) / 老抽(适量) / 生姜(适量)

美味糖醋肉片制作步骤：

1、准备的材料.

2、先把猪肉洗净，切成片，用刀背把肉剁松。

3、生姜切成片，加入肉片里面，再加点盐，鸡精，料酒抓匀腌制半小时。

4、把腌好的肉片先裹上蛋液.

5、然后裹上一层干淀粉。

6、下油锅炸成金黄色.

7、捞出沥干。

及以下步骤：捞出沥干。 白糖，老抽，醋，盐调成糖醋汁小火熬出泡。 加入炸好的肉片。 最后淋上一点水淀粉，炒匀就可以。 美味的糖醋肉片就做好了！ 捞出沥干。 白糖，老抽，醋，盐调成糖醋汁小火熬出泡。 加入炸好的肉片。 最后淋上一点水淀粉，炒匀就可以。 美味的糖醋肉片就做好了！

制作美食糖醋肉片。

美食制作经验总结分享：

肉片用刀背剁松，这样炸出的肉片比较嫩，淋的水淀粉不要多，薄薄的一层就可以。

经由过程中华厨具网网友为您分享糖醋肉片的做法,您是不是已学会糖醋肉片烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做糖醋肉片,您肯可以将糖醋肉片做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为糖醋肉片菜谱分享烧制功效。

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