红枣黑米饭制作流程所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、和面机、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温售饭台、制冰机、绞肉机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、切片刀、筷子、磨刀器。

红枣黑米饭烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食红枣黑米饭烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面红枣黑米饭制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

红枣黑米饭美味诠释：

黑米属于糯米类,外表油亮，清香可口，具有滋阴补肾，益气活血，养肝明目等滋补功效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、脾胃虚弱等不适。 红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，红枣的功效对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。 这两样放一起，很明显很适合我们女人吃哦～而且材料也很常见，价格也很大众。所以，平常吃吃这样的饭，对身体大有好处的。 做法非常简单，与普通焖饭做法一样。但想吃到又软又糯的口感，还是有点点小窍门的。 1.黑米与大米相比不易焖熟，在焖黑米饭之前要把黑米用清水浸泡一晚，让黑米吸足水分，再和大米一起焖熟。 2.用电饭煲焖饭时到底放多少水呢？我一平时是用中指来量一下，水面到米的距离，大约是中指的第一个关节的高度。 3.饭焖熟不要立刻断电，再多焖10分钟，然后打开盖子搅拌一下。

红枣黑米饭所需材料：

制作需要主料

大米(2份) / 黑米(1份)

制作需要辅料

红枣(10颗) / 葡萄干(适量)

美味红枣黑米饭制作步骤：

1、准备食材。

2、黑米洗净，用清水浸泡一晚。

3、红枣切成碎丁。

4、将浸泡好的黑米（连同泡米的水）和大米一起放入电饭煲中（水量和平时焖饭的水量一样），按下煮饭按钮；饭焖熟跳到保温灯时，打开倒红枣碎和葡萄干，搅拌均匀。

5、盖好盖，继续保温15分钟。然后打开盖子搅拌一下，就ok了。

6、喜欢甜口，可加些白糖。不加也很好吃。

7、准备食材。

及以下步骤：准备食材。 黑米洗净，用清水浸泡一晚。 准备食材。 黑米洗净，用清水浸泡一晚。 准备食材。 黑米洗净，用清水浸泡一晚。 红枣切成碎丁。 将浸泡好的黑米（连同泡米的水）和大米一起放入电饭煲中（水量和平时焖饭的水量一样），按下煮饭按钮；饭焖熟跳到保温灯时，打开倒红枣碎和葡萄干，搅拌均匀。 盖好盖，继续保温15分钟。然后打开盖子搅拌一下，就ok了。 喜欢甜口，可加些白糖。不加也很好吃。

制作美食红枣黑米饭。

美食制作经验总结分享：

.红枣碎一定要在饭煮熟后放入，这样枣香味更浓，口感也更好。

经由过程中华厨具网网友为您分享红枣黑米饭的做法,您是不是已学会红枣黑米饭烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做红枣黑米饭,您肯可以将红枣黑米饭做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为红枣黑米饭菜谱分享烧制功效。

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