咖啡芝士蛋糕烧制流程所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式炒锅、饺子机、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、保温餐车、饮料展示柜、豆浆机、排烟风机、传菜梯、多用刀、勺子、夹盘器。
咖啡芝士蛋糕烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得,是网友的分享推荐,是饮食文化的资源共享,中华美食文化是中华文明的具体践行,美食咖啡芝士蛋糕烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面咖啡芝士蛋糕制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
咖啡芝士蛋糕美味诠释:
标签: 一小时 普通 烘焙 其它 芝士蛋糕 蛋糕
咖啡芝士蛋糕所需材料:
制作需要主料
鸡蛋(1个) / 细砂糖(50克) / 奶油奶酪(250g克) / 咖啡甜酒(半汤勺) / 原味酸奶(60克) / 浓咖啡(30克)
制作需要辅料
黑巧克力(少许) / 香草酱(100克)
美味咖啡芝士蛋糕制作步骤:
1、室温软化奶油奶酪,打至顺滑无颗粒;
2、加入细砂糖拌匀;
3、加入浓咖啡拌匀,这时可以给烤箱预热,烤箱180度,上下火预热10分钟;
4、加入一个鸡蛋拌匀;
5、加入酸奶,拌匀;
6、加入咖啡甜酒拌匀后,最终的芝士蛋糕糊就做好了!
7、三能六寸活动模,用锡纸包好防止底部漏水,将芝士蛋糕糊倒入,然后再放入烤盘内,烤盘内注入冷水,水高1公分左右;
及以下步骤:三能六寸活动模,用锡纸包好防止底部漏水,将芝士蛋糕糊倒入,然后再放入烤盘内,烤盘内注入冷水,水高1公分左右; 烤好后立即出炉冷却; 将香草酱加热融化浇在芝士蛋糕上,再刮些黑巧克力碎装饰即可。放入冰箱再冷藏一会儿就可以开吃了! 加入浓咖啡拌匀,这时可以给烤箱预热,烤箱180度,上下火预热10分钟; 加入一个鸡蛋拌匀; 加入酸奶,拌匀; 加入咖啡甜酒拌匀后,最终的芝士蛋糕糊就做好了! 三能六寸活动模,用锡纸包好防止底部漏水,将芝士蛋糕糊倒入,然后再放入烤盘内,烤盘内注入冷水,水高1公分左右; 烤好后立即出炉冷却; 将香草酱加热融化浇在芝士蛋糕上,再刮些黑巧克力碎装饰即可。放入冰箱再冷藏一会儿就可以开吃了!
制作美食咖啡芝士蛋糕需要电烤箱,
美食制作经验总结分享:
原方中的浓咖啡我是自己现磨煮的咖啡,咖啡甜酒我是照坨坨妈的办法用白兰地兑浓咖啡代替的,酸奶油我用了原味酸奶油代替。
经由过程中华厨具网网友为您分享咖啡芝士蛋糕的做法,您是不是已学会咖啡芝士蛋糕烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做咖啡芝士蛋糕,您肯可以将咖啡芝士蛋糕做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为咖啡芝士蛋糕菜谱分享烧制功效。
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