太阳蛋&黑芝麻糊烧制流程所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温售饭台、双门冰箱、豆腐机、吹风机、热水器、砍骨刀、剪刀、倒油瓶。

太阳蛋&黑芝麻糊烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食太阳蛋&黑芝麻糊烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面太阳蛋&黑芝麻糊制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

太阳蛋&黑芝麻糊美味诠释：

营养丰富的早餐，15分钟之内你就可以搞定！健康活力的一天从金灿灿的太阳蛋开始！~

太阳蛋&黑芝麻糊所需材料：

制作需要主料

鸡蛋(1个) / 土豆(150g) / 黑芝麻(60g) / 糯米(50g)

制作需要辅料

盐(适量) / 糖(适量) / 油(适量) / 水(700ml) / 黑胡椒粉(适量)

美味太阳蛋&黑芝麻糊制作步骤：

1、准备材料，熟黑芝麻60g，糯米50g（可以用40g糯米粉代替）。

2、熟黑芝麻、糯米加200ml水一同放入搅拌机，搅拌1分钟左右，至无颗粒。

3、锅中入500ml热水，倒入打好的黑芝麻糊，煮沸后小火熬煮。注意搅拌，不要沉底糊锅。

4、煮芝麻糊的同时，将土豆去皮切很细的丝，注意洗好再切，切后不好再洗了

5、平底锅中放入少量油，5,6成热时，将土豆丝倒入，均匀摊开成饼状，表面撒上一层薄薄的盐。并在中间打上一枚鸡蛋，鸡蛋上也均匀撒上少许盐，盖上盖子

6、待鸡蛋凝固，土豆丝底部成焦黄时，再在太阳饼表面撒上适量黑胡椒粉，即可出锅。

7、熟黑芝麻、糯米加200ml水一同放入搅拌机，搅拌1分钟左右，至无颗粒。

及以下步骤：熟黑芝麻、糯米加200ml水一同放入搅拌机，搅拌1分钟左右，至无颗粒。 锅中入500ml热水，倒入打好的黑芝麻糊，煮沸后小火熬煮。注意搅拌，不要沉底糊锅。 熟黑芝麻、糯米加200ml水一同放入搅拌机，搅拌1分钟左右，至无颗粒。 锅中入500ml热水，倒入打好的黑芝麻糊，煮沸后小火熬煮。注意搅拌，不要沉底糊锅。 准备材料，熟黑芝麻60g，糯米50g（可以用40g糯米粉代替）。 熟黑芝麻、糯米加200ml水一同放入搅拌机，搅拌1分钟左右，至无颗粒。 锅中入500ml热水，倒入打好的黑芝麻糊，煮沸后小火熬煮。注意搅拌，不要沉底糊锅。 煮芝麻糊的同时，将土豆去皮切很细的丝，注意洗好再切，切后不好再洗了 平底锅中放入少量油，5,6成热时，将土豆丝倒入，均匀摊开成饼状，表面撒上一层薄薄的盐。并在中间打上一枚鸡蛋，鸡蛋上也均匀撒上少许盐，盖上盖子 待鸡蛋凝固，土豆丝底部成焦黄时，再在太阳饼表面撒上适量黑胡椒粉，即可出锅。

制作美食太阳蛋&黑芝麻糊。

美食制作经验总结分享：

土豆切丝后不再淘洗了，以免粉芡洗掉后，煎的时候不能很好的粘连成饼状。

打上鸡蛋后，加盖煎制，不然鸡蛋不太容易熟。

煮芝麻糊用糯米的话有一点点颗粒感，我喜欢。喜欢更细腻的也可以用糯米粉代替。

可以再搭配些水果，营养更均衡哦~~

经由过程中华厨具网网友为您分享太阳蛋&黑芝麻糊的做法,您是不是已学会太阳蛋&黑芝麻糊烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做太阳蛋&黑芝麻糊,您肯可以将太阳蛋&黑芝麻糊做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为太阳蛋&黑芝麻糊菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

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