冬瓜海带丝排骨汤烧制流程所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、调料台(车)、保温餐车、冷饮机、豆腐机、排烟管道、热水器、多用刀、勺子、调料瓶。
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下面冬瓜海带丝排骨汤制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
冬瓜海带丝排骨汤美味诠释:
南方人喜欢煲汤。我们家更是日日正餐都离不开汤。回到家了有高压锅煲汤就是方便呀,30分钟一锅美美的汤就出来了。一开锅盖那个香呀... 海带清热利水,理气润肠,很适合夏天吃。冬瓜也可以消水肿,减肥美白。所以这款汤的好处还不少。整锅汤只需要放盐和一点料酒调味,因为有了海带汤的味道已经很鲜美了。 骨头的肉香和冬瓜海带的鲜美混合,很享受哦。
冬瓜海带丝排骨汤所需材料:
制作需要主料
排骨(1根) / 冬瓜(半个)
制作需要辅料
料酒(适量) / 盐(适量) / 姜片(适量) / 海带丝(适量)
美味冬瓜海带丝排骨汤制作步骤:
1、准备好姜片。
2、冬瓜切大块。
3、海带丝泡发。
4、烧水,下排骨飞水去血沫。
5、把排骨,海带丝和姜片放到锅里,调入料酒,注入适量水。
6、高压锅开始喷气的时候关小火,小火10-15分钟后关火,开盖。
7、加入冬瓜。
及以下步骤:加入冬瓜。 加少许盐调味,重新开火,喷气后1分钟关火即可。 准备好姜片。 冬瓜切大块。 海带丝泡发。 烧水,下排骨飞水去血沫。 把排骨,海带丝和姜片放到锅里,调入料酒,注入适量水。 高压锅开始喷气的时候关小火,小火10-15分钟后关火,开盖。 加入冬瓜。 加少许盐调味,重新开火,喷气后1分钟关火即可。
制作美食冬瓜海带丝排骨汤。
美食制作经验总结分享:
冬瓜容易出水,一开始水稍微少放点。
经由过程中华厨具网网友为您分享冬瓜海带丝排骨汤的做法,您是不是已学会冬瓜海带丝排骨汤烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做冬瓜海带丝排骨汤,您肯可以将冬瓜海带丝排骨汤做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为冬瓜海带丝排骨汤菜谱分享烧制功效。
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