木耳拌西兰花烹饪步骤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、冷库、切菜机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、多用刀、剪刀、磨刀器。
木耳拌西兰花烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食木耳拌西兰花烹饪制作就是在传承中华文化。
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下面木耳拌西兰花制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
木耳拌西兰花美味诠释：
夏天最喜欢凉爽的凉拌菜了，尤其是这款【木耳拌西兰花】可是我的最爱了，上座率很高的菜呢，今天分享给大家，希望大家喜欢！ 木耳拌西兰花特点： 颜色好看 营养丰富 清爽可口 清理肠胃
木耳拌西兰花所需材料：
制作需要主料
西兰花(一个350克左右)
制作需要辅料
糖(半勺) / 鸡精(适量) / 香油(适量) / 生抽(半勺) / 胡萝卜(胡萝卜) / 醋(少许) / 木耳(20克) / 食盐(适量)
美味木耳拌西兰花制作步骤：
1、西兰花一个备用。
2、胡萝卜去皮备用。
3、干木耳备用。
4、胡萝卜切成片。
5、西兰花分成小朵，梗去皮切成条。
6、把泡好洗净的木耳捞出控净水发和其他的食材放在一起备用。
及以下步骤：锅内放入水，开锅后放入所有食材焯水后过凉水备用。 把食材捞出控净水分，放入蒜蓉、盐、生抽、醋、糖、鸡精、香油。 放好料后搅拌均匀即可。 干木耳备用。 胡萝卜切成片。 西兰花分成小朵，梗去皮切成条。 把泡好洗净的木耳捞出控净水发和其他的食材放在一起备用。 锅内放入水，开锅后放入所有食材焯水后过凉水备用。 把食材捞出控净水分，放入蒜蓉、盐、生抽、醋、糖、鸡精、香油。 放好料后搅拌均匀即可。
制作美食木耳拌西兰花。
美食制作经验总结分享：
1、木耳用凉水泡发更好一些，要是时间不够可以用温水泡也可以。
2.、焯水时间要短，下去食材开锅后即可。
3、喜欢什么口味自己调整口味即可。
经由过程中华厨具网网友为您分享木耳拌西兰花的做法,您是不是已学会木耳拌西兰花烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做木耳拌西兰花,您肯可以将木耳拌西兰花做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为木耳拌西兰花菜谱分享烧制功效。
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