黄桃酸奶蛋糕烧制流程所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、三层工作台、暖碟柜、四门冰箱、去根机、排烟管道、高压花洒龙头、厨房剪刀、叉子、擀面杖。

黄桃酸奶蛋糕烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食黄桃酸奶蛋糕烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性黄桃酸奶蛋糕制作分享是网友推荐编辑整理了156698条信息中抽取90条信息整理而来，已有279人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面黄桃酸奶蛋糕制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

黄桃酸奶蛋糕美味诠释：

慕斯蛋糕已经做过好几次了，无一例外的是，慕斯蛋糕需要淡奶油做为慕斯馅的主料，我一直在想，如果不用淡奶油可以做出慕斯蛋糕吗，或者是做出口感跟慕斯相近的蛋糕，今天尝试做了黄桃酸奶口味的，味道还不错。

黄桃酸奶蛋糕所需材料：

制作需要主料

低粉(48克)

制作需要辅料

盐(1克) / 鸡蛋(2个) / 白醋(5滴) / 细砂糖(48克) / 酸奶(250克) / 低粉(48克) / 橙汁(45克) / 黄桃(200克) / 吉利丁(2片半（每片约5克）) / 菠萝味qq糖(38克) / 黄油 （植物油）(24克)

美味黄桃酸奶蛋糕制作步骤：

1、先简单介绍一下海绵蛋糕做法： 首先鸡蛋打入盆里。

2、糖、盐、白醋加在鸡蛋里。

3、用打蛋器将蛋液打发，全蛋不易打发，最好把打蛋盆放在40度左右的温水中打发。

4、打发到提起打蛋器，蛋液流下来的纹路不会很快消失就可以了。

5、将低粉过筛，分三次加入蛋糊中，每次拌匀后再加后面的，注意搅拌手法，用橡皮刮刀从下往上拌，不要划圈搅拌，要不蛋糊很容易消泡。

6、拌好的蛋糊中再加入黄油，拌匀，就可以了。

7、把蛋糕模四周抹上油，把蛋糊缓缓倒入，倒好后把蛋糕模端起来用力震几下，消去大的气泡。

及以下步骤：把蛋糕模四周抹上油，把蛋糊缓缓倒入，倒好后把蛋糕模端起来用力震几下，消去大的气泡。 烤箱预热170度，下层，烤40分钟就可以了。 蛋糕体已经做好了，从烤箱里拿出来等待冷却。我们现在可以准备黄桃酱了。 把黄桃用料理机打成黄桃泥。 酸奶加入黄桃泥中。 把酸奶和黄桃泥搅拌均匀。 把泡软的吉利丁片放在加了一点黄桃水或者是牛奶的小碗中隔热水加热溶化。 然后将溶化的吉利丁液加入到黄桃酸奶混合液中。 海绵蛋糕把大概留三分之二的厚度，放在蛋糕模底部，周边用刀切去一部分，使蛋糕体小于蛋糕模。 放入冰箱冷藏三个小时以后，完全凝固即可。

制作美食黄桃酸奶蛋糕需要电烤箱，

美食制作经验总结分享：

6寸海绵蛋糕体原料：鸡蛋2个 细砂糖48克 盐1克 白醋5滴 低粉48克 黄油（植物油）24克

烘焙：烤箱预热170度，下层，烤30分钟

黄桃酸奶馅原料：黄桃200克 酸奶250克 吉利丁2片半（黄桃换成芒果也是一样的，我本来是准备做芒果的，但昨天没有买的芒果，所以临时改成了黄桃的）

镜面原料：菠萝味qq糖38克 橙汁45克

1、黄桃换成等量的芒果也是一样的，我当时没有买到芒果就用黄桃了。

2、黄桃酸奶酱在加入蛋糕时要稍微有一些稠度，如果太稀，可以在冰箱稍微冷藏一下，但切记千万不要冷藏成一块一块了才拿出来，那倒在蛋糕上也不会好看的。

3、脱模时用吹风在蛋糕模四周吹一圈，就可以轻松脱模了。

经由过程中华厨具网网友为您分享黄桃酸奶蛋糕的做法,您是不是已学会黄桃酸奶蛋糕烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做黄桃酸奶蛋糕,您肯可以将黄桃酸奶蛋糕做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为黄桃酸奶蛋糕菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 燃气灶、六门冰箱、咖啡机、火锅、冰箱 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。